Cara buat Ayam Rica-Rica Bakar sederhana

Ayam Rica-Rica Bakar. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar.

Ayam Rica-Rica Bakar Terakhir Anda bakar ayam di atas bara api hingga harum sambil diolesi sisa bumbu diatas. Selesai sudah cara membuat resep ayam bakar rica rica nya. Walaupun cara memasaknya sederhana, tetapi kalau masalah rasa tidak kalah bukan dengan versi restauran terkenal.

Menu masakan harian: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat buat Ayam Rica-Rica Bakar menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Rica-Rica Bakar yaitu:

  1. Ambil 1/4 kg Ayam.
  2. Ambil Bumbu Ulek.
  3. Anda butuhkan 3 butir Bawang merah.
  4. Sediakan 2 siung Bawang putih.
  5. Siapkan 1 buah Tomat.
  6. Ambil 5 buah Cabai merah.
  7. Sediakan sesuai selera Cabai rawit.
  8. Siapkan 1/4 ruas Jahe.
  9. Anda butuhkan Bumbu Cemplung.
  10. Siapkan 1 lembar Daun jeruk.
  11. Anda butuhkan Serai 1 ruas (geprek).
  12. Ambil secukupnya Gula & garam.
  13. Sediakan 1/2 gelas Air.

Resep kali ini sangat spesial dan tidak kalah enaknya dari olahan rica-rica lain, yaitu resep ayam rica-rica bakar. Anda dapat menjadikan resep ini sebagai alternatif makanan lain ketika Anda bosan dengan ayam rica-rica yang biasa. Berikut adalah langkah-langkah dalam pembuatan ayam rica-rica bakar. Sehingga akan memudahkan anda memasaknya nanti.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olahan Ayam Rica-Rica Bakar.

Langkah-langkah membuat Ayam Rica-Rica Bakar

  1. Bersihkan ayam dan haluskan bumbu ulek..
  2. Tumis bumbu dan masukkan bumbu cemplung. Lalu masukkan ayam. Ukep sampai bumbu meresap dan airnya tinggal sedikit..
  3. Tusuk dengan tusuk sate (opsional), lalu panggang sampai matang..
  4. Sajikan di atas piring cantik!.

Yuk mulai siapkan alat tulis dan menulis resep ayam rica rica menado di sini. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam. Tetapi kalau kita punya sedikit waktu luang, membuat resep masakan ayam rica rica pedas asli Manado ini juga cukup mengasyikkan lho. Apalagi kalau dikerjakan bersama dengan anggota keluarga yang lain. Untuk ide resep masakan ayam yang lain, silahkan mencoba membuat Resep Ayam Bakar Rica Rica dan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas.

Saat buat Ayam Rica-Rica Bakar banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Rica-Rica Bakar agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara masak Ayam Rica-Rica Bakar untuk memperoleh hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Rica-Rica Bakar yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Ayam, Bumbu Ulek, Bawang merah, Bawang putih, Tomat, Cabai merah, Cabai rawit, Jahe, Bumbu Cemplung, Daun jeruk, Serai 1 ruas (geprek), Gula & garam, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ayam Rica-Rica Bakar, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ayam dan haluskan bumbu ulek.. , Tumis bumbu dan masukkan bumbu cemplung. Lalu masukkan ayam. Ukep sampai bumbu meresap dan airnya tinggal sedikit.. , Tusuk dengan tusuk sate (opsional), lalu panggang sampai matang.. , Sajikan di atas piring cantik!. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica-Rica Bakar dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana