Bagaimana buat Ayam Rica Rica sederhana

Ayam Rica Rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.

Ayam Rica Rica Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Menu sarapan sehat: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat buat Ayam Rica Rica menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Rica Rica yaitu:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg ayam.
  2. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
  3. Anda butuhkan 1 daun sereh.
  4. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
  5. Ambil Garam dan pemyedap.
  6. Anda butuhkan Secukupnya minyak goreng.
  7. Sediakan Secukupnya air.
  8. Siapkan Bumbu Halus:.
  9. Sediakan 3 bawang merah.
  10. Sediakan 3 bawang putih.
  11. Ambil 5 cabe keriting.
  12. Anda butuhkan 4 cabe rawit.
  13. Sediakan Secukupnya jahe & kunyit.
  14. Ambil Secukupnya ketumbar.
  15. Siapkan 1 buah tomat.

Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana masak Ayam Rica Rica.

Langkah-langkah buat Ayam Rica Rica

  1. Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar.
  2. Setelah direbus, tiriskan. Lalu goreng sebentar sampai agak kecoklatan.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh dan daun jeruk. Tambahkan air..
  4. Masukkan ayam. Aduk aduk. Tambahkan garam & penyedap. Masukkan kemangi. Masak sampai bumbu meresap..
  5. Jika sudah matang, matikan kompor.
  6. Ayam Rica Rica siap dihidangkan..

Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.

Saat memasak Ayam Rica Rica banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Rica Rica agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Ayam Rica Rica agar memperoleh hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Rica Rica yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam, daun jeruk, daun sereh, daun kemangi, Garam dan pemyedap, minyak goreng, air, Bumbu Halus:, bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, jahe & kunyit, ketumbar, tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam Rica Rica, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar. , Setelah direbus, tiriskan. Lalu goreng sebentar sampai agak kecoklatan. , Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh dan daun jeruk. Tambahkan air.. , Masukkan ayam. Aduk aduk. Tambahkan garam & penyedap. Masukkan kemangi. Masak sampai bumbu meresap.. , Jika sudah matang, matikan kompor. , Ayam Rica Rica siap dihidangkan.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica Rica dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana