Resep: 2. Ayam Rica-rica Kemangi lezat

2. Ayam Rica-rica Kemangi. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker, resep rica rica menthok, resep rica Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih. Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain.

2. Ayam Rica-rica Kemangi Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan.

Menu masakan sunda: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat buat 2. Ayam Rica-rica Kemangi menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama 2. Ayam Rica-rica Kemangi adalah:

  1. Sediakan 1 kg ayam.
  2. Ambil Bumbu yang dihaluskan.
  3. Siapkan 13 siung bawang merah.
  4. Anda butuhkan 7 siung bawang putih.
  5. Anda butuhkan 4 butir kemiri (disangrai dulu).
  6. Siapkan 5 buah cabai merah besar (atau sesuai selera).
  7. Anda butuhkan 15 buah cabai kecil (atau sesuai selera).
  8. Anda butuhkan 1/2 jari telunjuk jahe.
  9. Sediakan 1/2 jari telunjuk kunyit.
  10. Sediakan Bahan untuk tumisan.
  11. Sediakan 60 ml santan kental.
  12. Sediakan Secukupnya kemangi.
  13. Sediakan 2 buah tomat.
  14. Siapkan 1 batang daun bawang.
  15. Anda butuhkan 5 lembar daun jeruk yang sudah disobek.
  16. Siapkan 5 lembar daun salam.
  17. Ambil 2 batang sereh yang sudah digeprek.
  18. Siapkan 1/2 jari telunjuk laos yang sudah digeprek.
  19. Sediakan 500 ml air.
  20. Anda butuhkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
  21. Anda butuhkan Secukupnya minyak.

Gunakan ayam yang masih segar yang belum Apalagi kalau teman teman memang suka kemangi maka resep masak ayam rica ini pasti menggugah selera. Apalagi buat yang suka pedas, aroma. Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Ada resep masakan ayam rica-rica sederhana, resep masakan ayam rica-rica pedas manis, resep masakan ayam rica-rica kemangi, resep masakan ayam rica-rica khas Manado dan lain sebagainya.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana masak 2. Ayam Rica-rica Kemangi.

Langkah-langkah buat 2. Ayam Rica-rica Kemangi

  1. Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah besar, cabai kecil, jahe dan kunyit..
  3. Potong tomat dan daun bawang, lalu sisihkan..
  4. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum..
  5. Setelah harum dan setengah matang, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan laos. Aduk sampai rata..
  6. Lalu masukkan ayam agar tercampur dengan bumbunya, tunggu beberapa saat sebelum memasukkan air. Masak hingga mendidih..
  7. Campurkan santan, gula, garam dan kaldu bubuk. Jangan lupa koreksi rasa..
  8. Jika sudah pas, masukkan tomat, daun bawang dan kemangi. Aduk dan makanan siap untuk disajikan. Selamat mencoba!.

Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya, anda bisa simak pada pembahasan di bawah ini. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Indonesian main dish Ayam Rica Rica, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Karena tidak semua orang terbiasa dengan daun pandan. Di Sulawesipun kadang daun pandan diskip tapi kalau daun kemangi sering tetap ditambahkan contohnya di resep Ayam Woku Belanga.

Saat masak 2. Ayam Rica-rica Kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak 2. Ayam Rica-rica Kemangi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk buat 2. Ayam Rica-rica Kemangi agar memperoleh hasil yang mantap

Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan 2. Ayam Rica-rica Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam, Bumbu yang dihaluskan, bawang merah, bawang putih, kemiri (disangrai dulu), cabai merah besar (atau sesuai selera), cabai kecil (atau sesuai selera), telunjuk jahe, telunjuk kunyit, Bahan untuk tumisan, santan kental, kemangi, tomat, daun bawang, daun jeruk yang sudah disobek, daun salam, sereh yang sudah digeprek, telunjuk laos yang sudah digeprek, air, garam, gula, kaldu bubuk, minyak, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak 2. Ayam Rica-rica Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih.. , Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah besar, cabai kecil, jahe dan kunyit.. , Potong tomat dan daun bawang, lalu sisihkan.. , Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum.. , Setelah harum dan setengah matang, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan laos. Aduk sampai rata.. , Lalu masukkan ayam agar tercampur dengan bumbunya, tunggu beberapa saat sebelum memasukkan air. Masak hingga mendidih.. , Campurkan santan, gula, garam dan kaldu bubuk. Jangan lupa koreksi rasa.. , Jika sudah pas, masukkan tomat, daun bawang dan kemangi. Aduk dan makanan siap untuk disajikan. Selamat mencoba!. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 2. Ayam Rica-rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana