Bagaimana membuat Ayam Rica-Rica Favorit sederhana

Ayam Rica-Rica Favorit. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.

Ayam Rica-Rica Favorit Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat masak Ayam Rica-Rica Favorit menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Ayam Rica-Rica Favorit yaitu:

  1. Sediakan 500 gr dada ayam tanpa tulang tanpa kulit potong kotak.
  2. Sediakan 3 bh kentang potong kotak.
  3. Anda butuhkan 1/2 bh air jeruk nipis.
  4. Sediakan 1 sdt garam.
  5. Sediakan Bumbu2 yang dihaluskan (tumbuk kasar).
  6. Sediakan 2 btg sereh bagian putihnya.
  7. Siapkan 3 cm jahe.
  8. Sediakan 8 siung bawang merah.
  9. Ambil 10 bh cabe keriting.
  10. Ambil 20 bh cabe rawit merah.
  11. Siapkan Bumbu dan bahan lainnya:.
  12. Sediakan 5 siung bawang merah iris tipis.
  13. Sediakan 5 lbr daun jeruk sobek kasar.
  14. Siapkan 2 btg daun bawang.
  15. Siapkan Daun pandan (saya gak pake).
  16. Siapkan Daun kemangi (saya gak pake).
  17. Ambil 500 ml air.
  18. Sediakan 1/2 bh air jeruk nipis.
  19. Sediakan 1/2 sdm garam.
  20. Anda butuhkan Minyak untuk menggoreng kentang dan ayam.

Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan kalau hampir semua masyarakat Indonesia menyukai makanan dengan bahan ayam. Jadi tak heran juga kalau di Indonesia bukan hanya masakan modern saja yang ada berbahan ayam.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana masak Ayam Rica-Rica Favorit.

Langkah-langkah masak Ayam Rica-Rica Favorit

  1. Siapkan bahan2 dan bumbu2 yang dibutuhkan, rendam potongan ayam dalam air jeruk nipis dan garam, rendam kentang dalam air garam.
  2. Tumbuk bumbu yang dihaluskan (saya pake processor) dan iris yang perlu diiris.
  3. Goreng kentang hingga kuning keemasan angkat dan sisihkan, lalu goreng ayam hingga berubah warna (3/4 matang) angkat lalu sisihkan.
  4. Tumis bumbu halus dengan minyak bekas menggoreng kentang dan ayam hingga harum, lalu masukkan irisan bawang merah dan daun jeruk, aduk rata hingga daun layu.
  5. Masukkan ayam dan kentang yang sudah digoreng lalu aduk rata.
  6. Aduk rata ayam kentang dan tumisan bumbu, kemudian tambahkan air dan perasan jeruk nipis.
  7. Aduk rata dan masak hingga air mendidih dan menyusut lalu tambahkan irisan daun bawang dan kemangi kalau ada, bubuhkan garam, aduk rata dan koreksi rasanya.
  8. Setelah matang siap dihidangkan dan dinikmati.

Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life??? Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Arti rica sendiri diambil dari bahasa Manado yang artinya "pedas".

Saat memasak Ayam Rica-Rica Favorit banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Rica-Rica Favorit agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Ayam Rica-Rica Favorit untuk mendapatkan hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Rica-Rica Favorit yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan dada ayam tanpa tulang tanpa kulit potong kotak, kentang potong kotak, air jeruk nipis, garam, Bumbu2 yang dihaluskan (tumbuk kasar), sereh bagian putihnya, jahe, bawang merah, cabe keriting, cabe rawit merah, Bumbu dan bahan lainnya:, bawang merah iris tipis, daun jeruk sobek kasar, daun bawang, Daun pandan (saya gak pake), Daun kemangi (saya gak pake), air, air jeruk nipis, garam, Minyak untuk menggoreng kentang dan ayam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam Rica-Rica Favorit, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan2 dan bumbu2 yang dibutuhkan, rendam potongan ayam dalam air jeruk nipis dan garam, rendam kentang dalam air garam. , Tumbuk bumbu yang dihaluskan (saya pake processor) dan iris yang perlu diiris. , Goreng kentang hingga kuning keemasan angkat dan sisihkan, lalu goreng ayam hingga berubah warna (3/4 matang) angkat lalu sisihkan. , Tumis bumbu halus dengan minyak bekas menggoreng kentang dan ayam hingga harum, lalu masukkan irisan bawang merah dan daun jeruk, aduk rata hingga daun layu. , Masukkan ayam dan kentang yang sudah digoreng lalu aduk rata. , Aduk rata ayam kentang dan tumisan bumbu, kemudian tambahkan air dan perasan jeruk nipis. , Aduk rata dan masak hingga air mendidih dan menyusut lalu tambahkan irisan daun bawang dan kemangi kalau ada, bubuhkan garam, aduk rata dan koreksi rasanya. , Setelah matang siap dihidangkan dan dinikmati. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica-Rica Favorit dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana