Resep: Ayam rica cabe kering tanpa digoreng sedap

Ayam rica cabe kering tanpa digoreng. Nah goreng daging ayam dahulu hingga selesai. Apa jadinya jika ayam rica-rica dibumbui dengan cabe ijo, bisa dipastikan akan mendatangkan kelezatan tersendiri. Aduk hingga bumbu merata dan masukan air bersih secukupnya.

Ayam rica cabe kering tanpa digoreng Sudah tak sabar ingin segera masak? Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Rebus sebentar potongan-potongan ayam tadi lalu goreng setengah kering.

Menu sarapan sehat: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat masak Ayam rica cabe kering tanpa digoreng menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Ayam rica cabe kering tanpa digoreng adalah:

  1. Ambil 1 kg ayam, potong kecil2 (misal, paha jadi 2).
  2. Ambil 20 biji Cabe.
  3. Ambil 4 siung Bawang putih.
  4. Ambil 8 siung Bawang merah.
  5. Ambil 2 batang Sereh.
  6. Ambil 2 ruas jari Lengkuas.
  7. Siapkan 5 Daun jeruk.
  8. Ambil Garam, gula, minyak.
  9. Siapkan 2 biji Kemiri.

Ikannya tinggal digoreng dengan bumbu klasik ( ketumbar, kunyit, bawang Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya - Goreng ayam sampai berwarna kecokelatan tapi jangan sampai kering, lalu segera sisihkan. - Tumis bumbu halus masukkan sere, daun jeruk. Kelezatan ayam goreng yang dipadukan dengan bumbu gurih dan pedas membuat selera makan Kita jadi bertambah.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana memasak Ayam rica cabe kering tanpa digoreng.

Langkah-langkah masak Ayam rica cabe kering tanpa digoreng

  1. Marinasi ayam dengan jeruk nipis dan garam +-20 min.
  2. Rebus ayam dengan 2lt air +-30 min.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri.
  4. Panaskan minyak +-100ml, tumis bersama bawang yg sdh dihaluskan, sereh, lengkuas, daun jeruk.
  5. Kemudian masukkan ayam yg sudah direbus, pertama masak dengan api kecil agar meresap.
  6. Tambahkan garam gula msg sesuai selera, terakhir besarkan api dan selesai.

Nah, untuk Anda yang belum pernah mencoba resep ayam goreng rica-rica, kali ini kita akan mencoba mempraktekkan resep ayam rica-rica Manado dengan bumbu pedas yang. Kembali berbagi resep masakan khas nusantara dan seperti biasa dengan olahan yang sederhana, dimana pada kesempatan kali ini adalah giliran resep ayam rica rica enak dengan aroma kemangi dan rempah lainnya. Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial. Makin enak dinikmati dengan nasi hangat. Umumnya, ayam rica-rica dibuat dengan campuran beberapa bumbu tradisional seperti bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam hingga kunyit.

Saat buat Ayam rica cabe kering tanpa digoreng banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam rica cabe kering tanpa digoreng agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Ayam rica cabe kering tanpa digoreng untuk memperoleh hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam rica cabe kering tanpa digoreng yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam, potong kecil2 (misal, paha jadi 2), Cabe, Bawang putih, Bawang merah, Sereh, Lengkuas, Daun jeruk, Garam, gula, minyak, Kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ayam rica cabe kering tanpa digoreng, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Marinasi ayam dengan jeruk nipis dan garam +-20 min. , Rebus ayam dengan 2lt air +-30 min. , Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. , Panaskan minyak +-100ml, tumis bersama bawang yg sdh dihaluskan, sereh, lengkuas, daun jeruk. , Kemudian masukkan ayam yg sudah direbus, pertama masak dengan api kecil agar meresap. , Tambahkan garam gula msg sesuai selera, terakhir besarkan api dan selesai. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam rica cabe kering tanpa digoreng dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana