Cara bikin Ayam rica rica sempurna
Ayam rica rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my lifeā¦ I'm gone! Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Menu mpasi: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat masak Ayam rica rica menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ayam rica rica yaitu:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 15 Lombok rawit.
- Ambil 3 biji Lombok kriting.
- Anda butuhkan 2 biji kemiri.
- Ambil 2 biji bawang merah.
- Anda butuhkan 3 biji bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt masako.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Anda butuhkan 1 daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Daun kemangi.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Air.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Ayam rica rica.
Cara masak Ayam rica rica
- Siapkan ayam yg sudah dicuci kemudian goreng setengah matang.
- Siapkan bumbunya kemudian haluskan lalu tumis dg minyak goreng.
- Setelah bumbu setengah matang masukkan ayamnya masak sampai bumbu meresap selama 5 menit jika bumbu kelihatan kering kasih air sedikit.
- Setelah itu masukkan daun kemangi.gula putih,Masako aduk.
- Siap disajikan dg nasi hangat.
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.
Saat buat Ayam rica rica banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam rica rica agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara buat Ayam rica rica untuk memperoleh hasil yang mantap
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam rica rica yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam, Lombok rawit, Lombok kriting, kemiri, bawang merah, bawang putih, garam, masako, gula, daun jeruk, Daun kemangi, Minyak goreng, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam rica rica, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan ayam yg sudah dicuci kemudian goreng setengah matang. , Siapkan bumbunya kemudian haluskan lalu tumis dg minyak goreng. , Setelah bumbu setengah matang masukkan ayamnya masak sampai bumbu meresap selama 5 menit jika bumbu kelihatan kering kasih air sedikit. , Setelah itu masukkan daun kemangi.gula putih,Masako aduk. , Siap disajikan dg nasi hangat. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam rica rica dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana