Bagaimana membuat AYAM RICA-RICA PEDAS MANTAPP sempurna

AYAM RICA-RICA PEDAS MANTAPP. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Nah, itulah bahan-bahan dan cara membuat ayam rica-rica khas Manado.

AYAM RICA-RICA PEDAS MANTAPP Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial. Makin enak dinikmati dengan nasi hangat. Hidangan khas Manado ini memiliki rasa yang.

Menu sushi tei: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat membuat AYAM RICA-RICA PEDAS MANTAPP menggunakan 30 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan AYAM RICA-RICA PEDAS MANTAPP adalah:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg ayam (me: ceker,kepala, dada).
  2. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
  3. Anda butuhkan 1/2 jari Lengkuas ini memarkan.
  4. Anda butuhkan 4 buah daun jeruk.
  5. Ambil 1 buah daun salam.
  6. Siapkan 1 buah daun sereh memarkan.
  7. Anda butuhkan 1/2 ikat kemangi (sesuai selera).
  8. Siapkan 600 ml air.
  9. Anda butuhkan Bumbu kuning/buat goreng ayam.
  10. Siapkan 4 buah Bawang merah.
  11. Sediakan 2 buah bawang putih.
  12. Siapkan 1 buah kunyit (sekuku aja).
  13. Sediakan 2 sdm ketumbar.
  14. Anda butuhkan 2 buah kemiri.
  15. Sediakan 2 sdm penuh garam.
  16. Siapkan 600 ml Air.
  17. Sediakan 3 buah daun jeruk.
  18. Ambil Bumbu halus.
  19. Anda butuhkan 7 siung Bawang merah.
  20. Anda butuhkan 4 siung Bawang putih.
  21. Ambil 5 buah Cabe keriting merah.
  22. Siapkan 5 buah cabe rawit.
  23. Sediakan 2 buah tomat.
  24. Sediakan 1 buah kunyit (1/2 jari telunjuk).
  25. Siapkan 2 sdm ketumbar.
  26. Siapkan 1/2 sdm merica.
  27. Sediakan 1 jahe (ukuran 1/2 jari).
  28. Siapkan 3 buah kemiri utuh.
  29. Ambil Gula secukupnya (jangan diskip).
  30. Sediakan secukupnya Garam.

Resep ayam rica - rica pedas ini, sejatinya memiliki beberapa varian yang siap menjadi pilihan anda. karena, resep yang satu ini sangatlah cocok di kombinasikan dengan berbagai campuran makanan yang relevan denganya. Jadi tak ayal bila banyak sekali berbagai jenis masakan ayam rica - rica yang menggunakan berbagai bahan dalam pembuatanya, namun tetap tidak mengurangi rasa pedasnya. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana memasak AYAM RICA-RICA PEDAS MANTAPP.

Cara buat AYAM RICA-RICA PEDAS MANTAPP

  1. Cuci bersih ayam yg sudah dipotong, ulek/blender bumbu kuning kecuali daun jeruk, siapkan panci yg berisi air, tunggu hingga mendidih..
  2. Setelah mendidih Masukkan bumbu kuning yg sudah dihaluskan, dan potongan ayam, masukkan daun jeruk.tunggu 15 menit. Angkat tiriskan dan goreng hingga kecoklatan..
  3. Ulek/blender bahan bumbu semua hingga halus. Siapkan wajan yang sudah diberi minyak goreng. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan.beserta sereh, daun salam, lengkuas, daun jeruk. Tunggu hingga harum..
  4. Masukkan air dan ayam yang sudah digoreng, setelah setengah matang masukkan kemangi..
  5. Jangan lupa tes rasa. Tunggu hingga matang..
  6. Ayam rica-rica pedas mantap. Siap dihidangkan🤗.

Lihat juga resep Ayam rica pedas manis enak lainnya! Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kuah Pedas enak lainnya! Resep Ayam rica rica simple mudah Sedap Pedas Mantap. Recook dr yutup elizabeth, tapi saya ga pakai kemiri dan daun pandan. Variasi masakan ayam rica-rica memang makin beragam, tergantung dari bumbu dan cara memasak yang digunakan.

Saat masak AYAM RICA-RICA PEDAS MANTAPP banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak AYAM RICA-RICA PEDAS MANTAPP agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara memasak AYAM RICA-RICA PEDAS MANTAPP agar memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan AYAM RICA-RICA PEDAS MANTAPP yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam (me: ceker,kepala, dada), Minyak goreng, Lengkuas ini memarkan, daun jeruk, daun salam, daun sereh memarkan, kemangi (sesuai selera), air, Bumbu kuning/buat goreng ayam, Bawang merah, bawang putih, kunyit (sekuku aja), ketumbar, kemiri, penuh garam, Air, daun jeruk, Bumbu halus, Bawang merah, Bawang putih, Cabe keriting merah, cabe rawit, tomat, kunyit (1/2 jari telunjuk), ketumbar, merica, jahe (ukuran 1/2 jari), kemiri utuh, Gula secukupnya (jangan diskip), Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 30 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat AYAM RICA-RICA PEDAS MANTAPP, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam yg sudah dipotong, ulek/blender bumbu kuning kecuali daun jeruk, siapkan panci yg berisi air, tunggu hingga mendidih.. , Setelah mendidih Masukkan bumbu kuning yg sudah dihaluskan, dan potongan ayam, masukkan daun jeruk.tunggu 15 menit. Angkat tiriskan dan goreng hingga kecoklatan.. , Ulek/blender bahan bumbu semua hingga halus. Siapkan wajan yang sudah diberi minyak goreng. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan.beserta sereh, daun salam, lengkuas, daun jeruk. Tunggu hingga harum.. , Masukkan air dan ayam yang sudah digoreng, setelah setengah matang masukkan kemangi.. , Jangan lupa tes rasa. Tunggu hingga matang.. , Ayam rica-rica pedas mantap. Siap dihidangkan🤗. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak AYAM RICA-RICA PEDAS MANTAPP dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana