Resep: Mie Ayam Ceker Bakso lengkap
Mie Ayam Ceker Bakso. MIE AYAM BAKSO & CEKER AYAM Bahan-bahan yang digunakan adalah : # Mie # Pentol Bakso Ayam # Daging Ayam # Ceker Ayam # Sawi Hijau # Bawang Merah # Bawang. Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini. Mau share pengalamn fooding di Bakso & mie ayam pak sariman nih.
Be one of the first to write a review! Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini?
Menu masakan sunda: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Mie Ayam Ceker Bakso menggunakan 26 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Mie Ayam Ceker Bakso adalah:
- Ambil Topping Ayam.
- Ambil 1 kg daging ayam, potong dadu kecil-kecil.
- Anda butuhkan 500 gram ceker ayam.
- Siapkan 2 ons Bawang merah.
- Ambil 1 ons bawang putih.
- Siapkan 10 butir kemiri.
- Ambil 2 ruas jahe, geprek.
- Siapkan 7 lembar daun jeruk.
- Ambil 5 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 2 batang sereh, digeprek.
- Sediakan secukupnya Lada bubuk.
- Anda butuhkan secukupnya Kunyit bubuk.
- Anda butuhkan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Ambil Secukupnya garam.
- Anda butuhkan Secukupnya gula jawa.
- Anda butuhkan Secukupnya Kecap manis, sesuai selera.
- Ambil Secukupnya Daun bawang.
- Anda butuhkan Mie dan Sayur.
- Sediakan 2 bungkus mie telur (atau mie instan, disesuaikan).
- Ambil 1 ikat selada bakso.
- Anda butuhkan Secukupnya daun bawang, untuk topping.
- Siapkan Kuah.
- Sediakan 500 ml Kaldu ayam (dari rebusan ceker).
- Ambil Secukupnya Air.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya penyedap rasa.
Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Cara membuat mie ayam bakso dan pangsit tidak memerlukan proses panjang lagi. Tinggal tambahkan beberapa butir bakso atau pangsit ke dalam kuah mie ayam, dan jadilah varian mie ayam bakso.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana buat Mie Ayam Ceker Bakso.
Petunjuk membuat Mie Ayam Ceker Bakso
- Buat topping ayam, panaskan air hingga mendidih kemudian masukan ceker, ambil kaldunya dan simpan untuk membuat kuah mie ayam..
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, ketumbar, kunyit) kemudian tumis hingga harum. Masukkan gula Jawa, sereh, daun jeruk, jahe, daun salam..
- Tambahkan air pada tumisan bumbu, didihkan. Masukkan ceker (yang sebelumnya sudah direbus) dan ayam setelah air mendidih. Masak hingga matang..
- Tambahkan kecap manis, lanjutkan memasak hingga air agak surut dan ayam kecoklatan, tambahkan irisan daun bawang..
- Memasak mie dan sayur seperti biasa rebus mie dan selada bakso. Jika sudah masukkan ke dalam mangkuk. Masukkan juga topping ayam yang sudah matang.
- Memasak kuah, ambil kaldu tambahkan air secukupnya kemudian didihkan, tambahkan garam dan penyedap rasa. Bakso juga di masak bersama kuah..
- Tuangkan kuah ke dalam mangkuk dan hasilnya enak....
Resep mie kuah bakso ini mungkin memang tidak sepopuler resep mie ayam atapun resep bakso daging sapi. Memang kedua resep tadi sudah menjadi salah satu resep tambahan yang banyak sekali menyukainya. Bukan cuma orang dewasa saja lho, bahkan anak anak pun senang sekali kalau diajak. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Saat memasak Mie Ayam Ceker Bakso banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Mie Ayam Ceker Bakso agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat Mie Ayam Ceker Bakso untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Mie Ayam Ceker Bakso yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Topping Ayam, daging ayam, potong dadu kecil-kecil, ceker ayam, Bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, geprek, daun jeruk, daun salam, sereh, digeprek, Lada bubuk, Kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, gula jawa, Kecap manis, sesuai selera, Daun bawang, Mie dan Sayur, mie telur (atau mie instan, disesuaikan), selada bakso, daun bawang, untuk topping, Kuah, Kaldu ayam (dari rebusan ceker), Air, Garam, penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Mie Ayam Ceker Bakso, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Buat topping ayam, panaskan air hingga mendidih kemudian masukan ceker, ambil kaldunya dan simpan untuk membuat kuah mie ayam.. , Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, ketumbar, kunyit) kemudian tumis hingga harum. Masukkan gula Jawa, sereh, daun jeruk, jahe, daun salam.. , Tambahkan air pada tumisan bumbu, didihkan. Masukkan ceker (yang sebelumnya sudah direbus) dan ayam setelah air mendidih. Masak hingga matang.. , Tambahkan kecap manis, lanjutkan memasak hingga air agak surut dan ayam kecoklatan, tambahkan irisan daun bawang.. , Memasak mie dan sayur seperti biasa rebus mie dan selada bakso. Jika sudah masukkan ke dalam mangkuk. Masukkan juga topping ayam yang sudah matang. , Memasak kuah, ambil kaldu tambahkan air secukupnya kemudian didihkan, tambahkan garam dan penyedap rasa. Bakso juga di masak bersama kuah.. , Tuangkan kuah ke dalam mangkuk dan hasilnya enak.... , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mie Ayam Ceker Bakso dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana