Resep: Ayam rica rica sederhana

Ayam rica rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.

Ayam rica rica Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Menu sarapan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat buat Ayam rica rica menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Ayam rica rica adalah:

  1. Sediakan 1/2 kg Ayam.
  2. Sediakan 1 bawang bombay.
  3. Anda butuhkan 1 ikat kemangi.
  4. Ambil Bumbu halus :.
  5. Siapkan 3 bawang putih.
  6. Siapkan 8 bawang merah.
  7. Ambil 4 kemiri.
  8. Anda butuhkan 2 cabe merah.
  9. Sediakan 5 cabe rawit.
  10. Siapkan secukupnya Garam.
  11. Sediakan Pelengkap :.
  12. Anda butuhkan 1 cm jahe.
  13. Ambil 1 cm laos.
  14. Ambil 1 serai.
  15. Anda butuhkan 1 daun jeruk.
  16. Sediakan 1 daun salam (optional).
  17. Anda butuhkan secukupnya Kaldu jamur.
  18. Ambil secukupnya Gula.
  19. Sediakan secukupnya Garam.
  20. Sediakan 1 sdm Kunyit bubuk.

Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Ayam rica rica.

Langkah-langkah buat Ayam rica rica

  1. Bersihkan ayam terlebih dahulu..
  2. Rebus ayam hingga matang lalu tiriskan.
  3. Ulek semua bumbu halus dan potong2 bombay. lalu tumis bumbu halus hingga harum..
  4. Masukan bawang bombay, jahe, laos, daun jeruk. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, dan beri air sedikit.
  5. Incipi rasa, jika dirasa udah pas, masukan ayam. Aduk ayam hingga bumbu rata.

Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.

Saat buat Ayam rica rica banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam rica rica agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara memasak Ayam rica rica untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam rica rica yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Ayam, bawang bombay, kemangi, Bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah, cabe rawit, Garam, Pelengkap :, jahe, laos, serai, daun jeruk, daun salam (optional), Kaldu jamur, Gula, Garam, Kunyit bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ayam rica rica, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ayam terlebih dahulu.. , Rebus ayam hingga matang lalu tiriskan. , Ulek semua bumbu halus dan potong2 bombay. lalu tumis bumbu halus hingga harum.. , Masukan bawang bombay, jahe, laos, daun jeruk. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, dan beri air sedikit. , Incipi rasa, jika dirasa udah pas, masukan ayam. Aduk ayam hingga bumbu rata. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam rica rica dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana