Resep: Jantung ayam rica-rica sempurna
Jantung ayam rica-rica. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya.
Menu sarapan pagi: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Jantung ayam rica-rica menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Jantung ayam rica-rica seperti berikut:
- Anda butuhkan 1/4 jantung ayam.
- Anda butuhkan 3 bawang merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Anda butuhkan 5 cabe merah.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Anda butuhkan 1 sdt kecap manis.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 cm jahe geprek.
Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olahan Jantung ayam rica-rica.
Cara membuat Jantung ayam rica-rica
- Haluskan bamer, baput, cabe, tomat.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, jahe.
- Masukan jantung ayam, tambahkan air, garam,gula.
- Masak sampai matang dan meresap.
- Cek rasa dan Sajikan.
Cara Membuat Ayam Rica-Rica Pedas Manis. Silakan ambil wajan dan tuangkan minyak goreng secukupnya, lalu panaskan. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya. Tapi kalau mau tahu resep ayam rica-rica yang enak banget, kamu wajib simak di bawah ini.
Saat masak Jantung ayam rica-rica banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Jantung ayam rica-rica agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Jantung ayam rica-rica agar memperoleh hasil yang mantap
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Jantung ayam rica-rica yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan jantung ayam, bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat, Garam, Gula, kecap manis, daun salam, jahe geprek, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Jantung ayam rica-rica, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bamer, baput, cabe, tomat. , Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, jahe. , Masukan jantung ayam, tambahkan air, garam,gula. , Masak sampai matang dan meresap. , Cek rasa dan Sajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Jantung ayam rica-rica dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana