Resep: Ayam rica rica lengkap

Ayam rica rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.

Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Menu sarapan sehat: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat masak Ayam rica rica menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ayam rica rica yaitu:

Ambil 1 ekor ayam yang sudah di bersihkan dan di potong".
Siapkan 6 siung bawang merah.
Ambil 4 siung bawang putih.
Sediakan 4 butir Kemiri.
Siapkan ibu jari Jahe sebesar.
Siapkan Salam,sereh.
Siapkan 4 lembar Daun bawang.
Ambil secukupnya Kemangi.
Sediakan secukupnya Gula.
Ambil secukupnya Garam.
Sediakan 2 sdm Kunyit.
Siapkan 500 ml Air.

Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuat Ayam rica rica.

Langkah-langkah membuat Ayam rica rica

Taburi ayam dengan garam 1sdm dan 2sdm kunyit bubuk diamkan selama 20 menit.
Lalu goreng ayam sampai matang tapi jangan terlalu kering.
Siapkan bumbu, blender kemiri dan jahe terlebih dahulu supaya lembut lalu masukan cabe keriting, cabe cengek, bawang merah dan bawang putih tambahkan air sedikit agar mudah di blender jangan terlalu lembut ya.
Tumis bumbu yang sudah di blender, masukan salam sereh tumis hingga bumbu matang.
Lalu tambahkan air,masukan garam gula secukupnya tunggu hingga mendidih lalu masukan ayam yang sudah di goreng biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap (tes rasa jangan lupa).
Setelah air menyusut masukan irisan bawang daun dan kemangi aduk" sebentar saja lalu sajikan.
Ayam rica rica siap di santap bersama nasi hangat 😋😋😋.
Note : jangan lupa nasi nya yang banyak ya pasti nambah lagi dan lagi 😁😁🤭🤭. Selamat mencoba 🥰🥰.

Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.

Saat memasak Ayam rica rica banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam rica rica agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak Ayam rica rica untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam rica rica yang maksimal, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan ayam yang sudah di bersihkan dan di potong", bawang merah, bawang putih, Kemiri, Jahe sebesar, Salam,sereh, Daun bawang, Kemangi, Gula, Garam, Kunyit, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Ayam rica rica, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Taburi ayam dengan garam 1sdm dan 2sdm kunyit bubuk diamkan selama 20 menit. , Lalu goreng ayam sampai matang tapi jangan terlalu kering. , Siapkan bumbu, blender kemiri dan jahe terlebih dahulu supaya lembut lalu masukan cabe keriting, cabe cengek, bawang merah dan bawang putih tambahkan air sedikit agar mudah di blender jangan terlalu lembut ya. , Tumis bumbu yang sudah di blender, masukan salam sereh tumis hingga bumbu matang. , Lalu tambahkan air,masukan garam gula secukupnya tunggu hingga mendidih lalu masukan ayam yang sudah di goreng biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap (tes rasa jangan lupa). , Setelah air menyusut masukan irisan bawang daun dan kemangi aduk" sebentar saja lalu sajikan. , Ayam rica rica siap di santap bersama nasi hangat 😋😋😋. , Note : jangan lupa nasi nya yang banyak ya pasti nambah lagi dan lagi 😁😁🤭🤭. Selamat mencoba 🥰🥰. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam rica rica dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana