Resep: Saleeg / Bubur ayam lengkap

Saleeg / Bubur ayam. Alhamdulillah, maaf ya baru launching video lagi setelah beberapa saat vakum. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee.

Saleeg / Bubur ayam BUBUR AYAM MBAH GAAUL SUPER ENAK Saleeg is a white-rice dish, cooked in broth. Some people say it resembles Italian risotto or Indonesian bubur but it is different as it is made with milk.

Menu sarapan sehat: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat buat Saleeg / Bubur ayam menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Saleeg / Bubur ayam seperti berikut:

  1. Ambil 1/2 ekor ayam.
  2. Sediakan 1 cup beras.
  3. Sediakan 400 ml susu cair.
  4. Ambil 1 siung bawang merah besar.
  5. Anda butuhkan 5 lembar daun salam (saya pakai yg kering).
  6. Siapkan 5 butir kapolaga.
  7. Ambil 3 butir cengkeh.
  8. Siapkan 1 batang kayu manis.
  9. Anda butuhkan 25 gr unsalted butter.
  10. Ambil 1 sendok teh garam.
  11. Siapkan 1 sendok teh lada.

Saleeg adalah sejenis bubur yang dimasak dengan kaldu ayam atau kambing beserta susu. Makanan khas Arab ini berasal dari wilayah Hejaz di Arab Saudi dan sangat populer di kota Thaif. Saleeg adalah sejenis Bubur yang dimasak dengan kaldu(Ayam atau kambing) dan susu. Berasal dari wilayah Hejaz di Saudi dan sangat populer di kota Taif.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olahan Saleeg / Bubur ayam.

Petunjuk memasak Saleeg / Bubur ayam

  1. Siapkan bahan-bahan, dan rendam beras.
  2. Masak air kemudian masukan ayam, bawang merah, daun salam, kapolaga, cengkeh, kayumanis, garam, & lada. Masak sampai ayam matang sekitar 40 menit.
  3. Setelah ayam matang, angkat dan letakan di baking pan, olesi lelehan butter serta taburi garam dan lada, masukan ke oven (api atas saja) atau bisa juga dipanggang di teplon.
  4. Saring air rebusan ayam untuk memasak nasi.
  5. Setelah nasi hampir matang, masukan susu dan butter, aduk sampai tercampur rata, masak lagi sampai nasi menjadi bubur dan sajikan (saya kasih lelehan butter, tp ini optional ya) ☺️☺️.

RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis, enak. Sahabat BMI nih barangkali ada yang pengen tau cara bikin bubur orang saudi 👇👇. It means bubur ayam is not just about the congee. It is also about the chicken simmered in spiced broth, then lightly fried and shredded.

Saat masak Saleeg / Bubur ayam banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Saleeg / Bubur ayam agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara masak Saleeg / Bubur ayam agar mendapatkan hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Saleeg / Bubur ayam yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam, beras, susu cair, bawang merah besar, daun salam (saya pakai yg kering), kapolaga, cengkeh, kayu manis, unsalted butter, garam, lada, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Saleeg / Bubur ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan-bahan, dan rendam beras. , Masak air kemudian masukan ayam, bawang merah, daun salam, kapolaga, cengkeh, kayumanis, garam, & lada. Masak sampai ayam matang sekitar 40 menit. , Setelah ayam matang, angkat dan letakan di baking pan, olesi lelehan butter serta taburi garam dan lada, masukan ke oven (api atas saja) atau bisa juga dipanggang di teplon. , Saring air rebusan ayam untuk memasak nasi. , Setelah nasi hampir matang, masukan susu dan butter, aduk sampai tercampur rata, masak lagi sampai nasi menjadi bubur dan sajikan (saya kasih lelehan butter, tp ini optional ya) ☺️☺️. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Saleeg / Bubur ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana