Resep: Bubur Ayam Korea (Dakjuk) sedap

Bubur Ayam Korea (Dakjuk). Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati bubur ayam dengan cita rasa yang ringan dan gurih? Coba bikin dakjuk atau bubur ayam ala Korea ini. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati bubur ayam dengan cita rasa yang ringan dan gurih?

Bubur Ayam Korea (Dakjuk) Kemudian bisa juga diberikan tambahan sayuran seperti wortel atau jamur. Mirip dengan bubur ayam di Indonesia, bubur ayam ini juga enak dan bergizi. Liat di kulkas ada tulang dan sedikit kulit ayam sisa bikin Gyoza kemarin dan tercetuslah ide bikin Dakjuk ini.

Menu masakan rumahan: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat buat Bubur Ayam Korea (Dakjuk) menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Bubur Ayam Korea (Dakjuk) yaitu:

  1. Ambil 1 cup beras pandan wangi organik.
  2. Sediakan 1 buah wortel.
  3. Siapkan 1 potong paha bawah ayam kampung rebus disuwir.
  4. Ambil secukupnya bawang daun.
  5. Siapkan Bumbu.
  6. Ambil secukupnya air.
  7. Anda butuhkan secukupnya pink salt.
  8. Siapkan secukupnya lada.
  9. Anda butuhkan 1 sdt minyak wijen.
  10. Sediakan 2 butir bawang putih.
  11. Siapkan secukupnya kaldu bubuk ayam kampung no MSG.

Ini Vlog masak sarapan saya yang pertama Beda ya sama Bubur Ayam Indonesia ? Coba kalian tulis di komentar apasih bedanya :) Nanti aku mau Upload Samgyetang atau Baesuk Makasih ya sudah nonton. Dakjuk sendiri juga berarti bubur ayam dalam bentuk bahasa Indonesia. Ciri khas dari bubur ayam Korea adalah adanya tambahan bahan wortel, sedangkan di Indonesia terdapat kerupuk.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Bubur Ayam Korea (Dakjuk).

Cara memasak Bubur Ayam Korea (Dakjuk)

  1. Cuci beras dan rendam kurleb 1 jam, potong bawang putih, bawang daun dan wortel, air rendaman disesuaikan dengan seberapa berair bubur yg diinginkan.
  2. Nyalakan panci/rice cooker, masukan bawang ke dalam air rendaman, kemudian wortel, minyak wijen, lada, kaldu bubuk, dan pink salt (bisa diskip).
  3. Aduk terus bubur, sampai agak matang baru masukan daun bawang dan suwiran ayam kampung, aduk lg sampai benar2 matang, selamat makan 🍲🍲.
  4. Makan bubur ini bisa ditambahkan cabe bubuk dan nurungji yaitu kerak nasi khas korea caranya masukan kerak kmdian aduk bersama bubur, tunggu beberapa saat sampai agak lunak atau lunak sesuai selera, baru dinikmati, rasanya kriuk2 enak 😋😋.

Berikut resep dakjuk, bubur ayam ala Korea! Banyak terdapat jenis bubur misalnya bubur ayam dari Korea Selatan. Bahan utama untuk membuat dakjuk adalah beras, bawang putih dan ayam. Pada dasarnya makanan ini terbuat dari daging ayam yang sebelumnya sudah direbus terlebih dahulu kemudian dicampurkan dengan nasi dan diaduk hingga matang. Dakjuk adalah sejenis juk (bubur Korea) yang dibuat dengan ayam.

Saat buat Bubur Ayam Korea (Dakjuk) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Bubur Ayam Korea (Dakjuk) agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak Bubur Ayam Korea (Dakjuk) untuk memperoleh hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Bubur Ayam Korea (Dakjuk) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan beras pandan wangi organik, wortel, paha bawah ayam kampung rebus disuwir, bawang daun, Bumbu, air, pink salt, lada, minyak wijen, bawang putih, kaldu bubuk ayam kampung no MSG, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Bubur Ayam Korea (Dakjuk), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci beras dan rendam kurleb 1 jam, potong bawang putih, bawang daun dan wortel, air rendaman disesuaikan dengan seberapa berair bubur yg diinginkan. , Nyalakan panci/rice cooker, masukan bawang ke dalam air rendaman, kemudian wortel, minyak wijen, lada, kaldu bubuk, dan pink salt (bisa diskip). , Aduk terus bubur, sampai agak matang baru masukan daun bawang dan suwiran ayam kampung, aduk lg sampai benar2 matang, selamat makan 🍲🍲. , Makan bubur ini bisa ditambahkan cabe bubuk dan nurungji yaitu kerak nasi khas korea caranya masukan kerak kmdian aduk bersama bubur, tunggu beberapa saat sampai agak lunak atau lunak sesuai selera, baru dinikmati, rasanya kriuk2 enak 😋😋. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bubur Ayam Korea (Dakjuk) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana