Resep: Bubur Ayam Bumbu Kuning lengkap

Bubur Ayam Bumbu Kuning. Pada resep ini menurut saya terdapat beberapa kelebihan. Memasak bubur ayam lebih praktis, walau harus memarinasi ayam se. Membuat bubur ternyata nggak sesulit yang dibayangkan lho.

Bubur Ayam Bumbu Kuning Namun antara satu daerah dengan daerah lain ada. Suami Paling Suka Sarapan Bubur Ayam dan suka beli,, (krg suka makanan beli) akhirnya sy buat sndri skrg dan suami bilang suka enak. Buatan Isteri kn dijamin Higenis lah ykkk.

Menu masakan sehari hari: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat membuat Bubur Ayam Bumbu Kuning menggunakan 28 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Bubur Ayam Bumbu Kuning yaitu:

  1. Sediakan 1 Dada Ayam.
  2. Siapkan 1/2 lt Beras.
  3. Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis.
  4. Sediakan Garam.
  5. Anda butuhkan Gula.
  6. Siapkan Minyak Goreng.
  7. Ambil Air.
  8. Sediakan Bumbu Kuning (Haluskan).
  9. Anda butuhkan 5 siung Bawang Merah.
  10. Anda butuhkan 4 Siung Bawang Putih.
  11. Ambil 3 Siung Kemiri.
  12. Sediakan 1 Sdt Lada.
  13. Sediakan 1 Sdm Ketumbar.
  14. Anda butuhkan 1 ruas Kunyit.
  15. Ambil 1 batang Sereh (Geprek).
  16. Anda butuhkan 2 lmbr Daun Jeruk.
  17. Siapkan 2 Lmbr Daus Salam.
  18. Sediakan 1 ruas Lengkoas (Geprek).
  19. Siapkan Bahan Sambal.
  20. Sediakan 5 pcs Cabai Rawit Merah.
  21. Ambil 10 Pcs Cabai Keriting Merah.
  22. Ambil 1 Siung Bawang Putih.
  23. Sediakan Bahan Pelengkap.
  24. Sediakan Kacang Kedelai Goreng.
  25. Siapkan Seledri (Potong Kecil).
  26. Siapkan Bawang Goreng.
  27. Anda butuhkan Kecap Manis.
  28. Ambil Kerupuk.

Resep Bubur Ayam Bumbu Kuning Magicom. Bubur ayam tentu bukan makanan yang tahan lama, paling lama hanya seharian. Tapi karena resepnya mudah, masih tetap cocok untuk berjualan. i. Informasi Resep Bubur Ayam Bumbu Kuning Magicom.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olahan Bubur Ayam Bumbu Kuning.

Petunjuk masak Bubur Ayam Bumbu Kuning

  1. Marinasi ayam dengan jeruk nipis, diamkan min 15 menit. Lalu rebus ayam di air mendidih dengan 1 sdt garam. Diamkan hingga matang. Air kaldu rebusan jangan dibuang. Gunakan untuk merebus beras dan menumis bumbu kuning.
  2. Setelah ayam matang. Goreng ayam hingga matang lalu potong suwir-suwir..
  3. Rendam beras min 30 menit setelah dicuci. Lalu rebus Beras dengan air kaldu rebusan ayam sisakan air kaldu untuk menumis bumbu kuning. Tambahkan air biasa jika diperlukan. Masak hingga beras menjadi bubur..
  4. Bumbu Kuning => Tumis Bumbu kuning yang sudah dihaluskan dengan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum. Masukan air kaldu, tunggu sampai mendidih. Masukan gula dan garam, koreksi rasa..
  5. Sambal => Rebus Cabai dan bawang putih. Lalu ulek cabai, bawang putih sampai halus. Lalu berikan garam, dan air hangat. Koreksi rasa.
  6. Plating, dan Bubur siap dihidangkan..

Cara Membuat Bubur Ayam Bumbu Kuning. Masak beras bersama air biasa, tambahkan daun salam dan garam. Jika kurang air bisa ditambahkan selama proses memasak. Bila tekstur bubur sudah benar-benar lembut, tuang santan. Cara membuat kuah kuning, haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, merica, kemiri dan ketumbar.

Saat buat Bubur Ayam Bumbu Kuning banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Bubur Ayam Bumbu Kuning agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips buat Bubur Ayam Bumbu Kuning untuk memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Bubur Ayam Bumbu Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Dada Ayam, Beras, Jeruk Nipis, Garam, Gula, Minyak Goreng, Air, Bumbu Kuning (Haluskan), Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Lada, Ketumbar, Kunyit, Sereh (Geprek), Daun Jeruk, Daus Salam, Lengkoas (Geprek), Bahan Sambal, Cabai Rawit Merah, Cabai Keriting Merah, Bawang Putih, Bahan Pelengkap, Kacang Kedelai Goreng, Seledri (Potong Kecil), Bawang Goreng, Kecap Manis, Kerupuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 28 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Bubur Ayam Bumbu Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Marinasi ayam dengan jeruk nipis, diamkan min 15 menit. Lalu rebus ayam di air mendidih dengan 1 sdt garam. Diamkan hingga matang. Air kaldu rebusan jangan dibuang. Gunakan untuk merebus beras dan menumis bumbu kuning. , Setelah ayam matang. Goreng ayam hingga matang lalu potong suwir-suwir.. , Rendam beras min 30 menit setelah dicuci. Lalu rebus Beras dengan air kaldu rebusan ayam sisakan air kaldu untuk menumis bumbu kuning. Tambahkan air biasa jika diperlukan. Masak hingga beras menjadi bubur.. , Bumbu Kuning => Tumis Bumbu kuning yang sudah dihaluskan dengan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum. Masukan air kaldu, tunggu sampai mendidih. Masukan gula dan garam, koreksi rasa.. , Sambal => Rebus Cabai dan bawang putih. Lalu ulek cabai, bawang putih sampai halus. Lalu berikan garam, dan air hangat. Koreksi rasa. , Plating, dan Bubur siap dihidangkan.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bubur Ayam Bumbu Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana