Resep: Bubur ayam kuah kuning lezat
Bubur ayam kuah kuning. Pada resep ini menurut saya terdapat beberapa kelebihan. Memasak bubur ayam lebih praktis, walau harus memarinasi ayam se. Bubur ayam adalah makanan sedap dan lezat.
Membuat bubur ternyata nggak sesulit yang dibayangkan lho. Dengan kuah yang sedap, bubur ayam pun makin nikmat. Bila ingin membuatnya sendiri di rumah, resep berikut ini bisa dicoba.
Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat masak Bubur ayam kuah kuning menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Bubur ayam kuah kuning seperti berikut:
- Anda butuhkan 1 gelas Beras (Saya rendam semalam).
- Sediakan 1/2 Ayam (cuci bersih?).
- Anda butuhkan Bumbu Halus:.
- Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan Sedikit ketumbar.
- Anda butuhkan Ruas jahe.
- Anda butuhkan Ruas kunyit.
- Anda butuhkan Garam.
- Anda butuhkan Kaldu bubuk ayam.
- Ambil Daun jeruk.
- Siapkan Pelengkap:.
- Siapkan Teri goreng medan.
- Siapkan Kacang tanah goreng.
- Ambil Daun bawang potong kecil".
- Sediakan Bawang merah goreng.
- Sediakan Kerupuk.
- Siapkan Sambal.
Nggak heran, makanan ini menjadi menu praktis yang bisa banget kamu olah sendiri di rumah. Berikut kumpulan resep bubur ayam mulai dari bubur ayam Jakarta sampai bubur ayam Cina yang bisa kamu sontek dan masak sendiri di rumah. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olahan Bubur ayam kuah kuning.
Langkah-langkah memasak Bubur ayam kuah kuning
- Cuci bersih beras yang da direndam masak bersama 6 gelas air..garam..sedikit kaldu bubuk dan 1 sendok makan mentega masak sampai mendidih kemudian kecilkan api.. Masak sampai jadi bubur (saya kurang lebih 2 jam) sambil sekali kali diaduk biar tidak gosong.
- Haluskan bumbu kecuali daun jeruk.. Kemudian lumuri ayam diamkan kurang lebih 30 menit.. Kemudian setelah 30 menit masak beri _+ 2 gelas air tambah kan daun jeruk dan jahe di geprek masak sampai ayam mateng angkat ayam dan goreng ayam,, Setelah digoreng suwir"ayam.
- Tambahkan air di bekas ayam tadi.. Cicipi rasa masak sampai mendidih....penyajian seperti Diatas "Selamat mencoba".
Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Kemudian untuk bubur ayam Tegal, memiliki ciri penyajian bubur dengan kuah bumbu kuning yang khas layaknya masakan dari daerah tegal yang terkenal dengan bumbu kunyitnya. Untuk penyajian bubur ayam yang komplit, maka Anda bisa menambahkan sate usus, hati dan ampela ayam, irisan telur, dan juga sate telur puyuh yang dimasak dengan bumbu kecap. Siapkan mangkok, atur bubur di dalam mangkuk, masukan ayam suwir, bahan pelengkap. Cocok sekali disantap saat musim hujan.
Saat memasak Bubur ayam kuah kuning banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Bubur ayam kuah kuning agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Bubur ayam kuah kuning agar mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Bubur ayam kuah kuning yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Beras (Saya rendam semalam), Ayam (cuci bersih?), Bumbu Halus:, bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, Garam, Kaldu bubuk ayam, Daun jeruk, Pelengkap:, Teri goreng medan, Kacang tanah goreng, Daun bawang potong kecil", Bawang merah goreng, Kerupuk, Sambal, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Bubur ayam kuah kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih beras yang da direndam masak bersama 6 gelas air..garam..sedikit kaldu bubuk dan 1 sendok makan mentega masak sampai mendidih kemudian kecilkan api.. Masak sampai jadi bubur (saya kurang lebih 2 jam) sambil sekali kali diaduk biar tidak gosong. , Haluskan bumbu kecuali daun jeruk.. Kemudian lumuri ayam diamkan kurang lebih 30 menit.. Kemudian setelah 30 menit masak beri _+ 2 gelas air tambah kan daun jeruk dan jahe di geprek masak sampai ayam mateng angkat ayam dan goreng ayam,, Setelah digoreng suwir"ayam. , Tambahkan air di bekas ayam tadi.. Cicipi rasa masak sampai mendidih....penyajian seperti Diatas "Selamat mencoba". , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bubur ayam kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana