Cara memasak Ayam Pop lezat
Ayam Pop. Resep Ayam Pop Padang Paling Enak - Ayam pop merupakan salah satu masakan olahan daging ayam khas nusantara asal Sumatera Barat. Untuk Anda yang sering berkunjung ke rumah makan Padang tentunya sudah tidak asing lagi dengan menu masakan yang satu ini, karena ayam pop memang merupakan salah satu ikon di rumah makan Padang. Masak ayam pop ini saya jadi teringat pertama kali saya memakannya.
Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice. Mix well and bring to a boil. Anak susah makan dikasih ayam pop langsung mau🤣 Ayam pop gurih (Foto : Instagram @dhenisawibowo) JAKARTA, iNews.id - Resep Ayam Pop menjadi salah satu menu pilihan yang bisa dibuat di rumah.
Menu masakan sunda: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Ayam Pop menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Pop seperti berikut:
- Anda butuhkan 1 kg Ayam bagian Paha, potong sesuai selera.
- Siapkan 700 ml Air Kelapa.
- Anda butuhkan 2 btg Serai, memarkan.
- Anda butuhkan 5 lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 3 lembar Daun Salam.
- Ambil 1 ruas Jahe, memarkan.
- Anda butuhkan 1 ruas Lengkuas, memarkan.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Sediakan 2 sdm Totole (Kaldu Jamur).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung Bawang Putih.
- Siapkan 10 siung Bawang Merah.
- Sediakan 2 butir Kemiri.
Ada banyak resep ayam pop yang bisa dikreasikan dengan berbagai variasi. Resep Ayam pop ala RM Padang Sederhana. Menu favorit di resto padang. rasanya mirip banget (malah lebih enak) dari resto padang. Tapi diresep saya pakai ayam pejantan.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olah Ayam Pop.
Cara memasak Ayam Pop
- Haluskan bumbu, dan marinasi ayam dengan bumbu halus dan garam, kurang lebih 30 menit.
- Kemudian campur ayam sesudah dimarinasi dengan serai, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam.
- Tambahkan air kelapa dan masak hingga matang, sya kurang lebih 30 menit, biar bumbu meresap.
- Sesudah matang, tiriskan dan goreng dengan minyak benar2 panas, masukkan minyak balik langsung angkat.
- Siap disajikan dengan lalapan, pete goreng, sambel bawang tomat dan tentunya nasi hangat, dijamin ngabisin nasi 🤭😁.
Disajikan dgn daun singkong dan sambal beberuk terong. Aslinya klo di resto padang disajikan. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk purut. Jangan lupa sajikan bersama sambal dan nasi hangat.
Saat buat Ayam Pop banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Pop agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat Ayam Pop untuk memperoleh hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Pop yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Ayam bagian Paha, potong sesuai selera, Air Kelapa, Serai, memarkan, Daun Jeruk, Daun Salam, Jahe, memarkan, Lengkuas, memarkan, Garam, Totole (Kaldu Jamur), Bumbu Halus, Bawang Putih, Bawang Merah, Kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Ayam Pop, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bumbu, dan marinasi ayam dengan bumbu halus dan garam, kurang lebih 30 menit. , Kemudian campur ayam sesudah dimarinasi dengan serai, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam. , Tambahkan air kelapa dan masak hingga matang, sya kurang lebih 30 menit, biar bumbu meresap. , Sesudah matang, tiriskan dan goreng dengan minyak benar2 panas, masukkan minyak balik langsung angkat. , Siap disajikan dengan lalapan, pete goreng, sambel bawang tomat dan tentunya nasi hangat, dijamin ngabisin nasi 🤭😁. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Pop dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana