Bagaimana membuat Tahu Bakso Dengan Ayam sederhana

Tahu Bakso Dengan Ayam. Hallo semua, saya bagikan resep tahu bakso dan bakso ayam ala Makjo. Jajanan satu ini rasanya enak banget deh. Selain disajikan sebagai tahu bakso kukus, juga bisa disajikan dengan cara digoreng lebih dahulu dengan lapisan tepung.

Tahu Bakso Dengan Ayam Sebagai penggemar bakso, bisa membuat bakso sendiri dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang enak tentunya menjadi sebuah pencapain tersendiri. Nah meskipun saya adalah seorang penggemar bakso tapi dari dulu belum pernah berhasil membuat bakso dengan tekstur yang pas, kadang hasilnya jadi telalu bertepung, agak keras atau. Biarpun #DiRumahAja dapur harus tetap ngebul buat bikin olahan mealprep edisi #WeekendChallenge buat stok dikulkas.

Menu sarapan pagi: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Tahu Bakso Dengan Ayam menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Tahu Bakso Dengan Ayam seperti berikut:

  1. Ambil 4 buah tahu putih besar, potong 8.
  2. Sediakan 250 gr ayam bagian paha.
  3. Anda butuhkan 1 butir telur.
  4. Anda butuhkan 1 butir kuning telur (putihnya simpan untuk baluran).
  5. Anda butuhkan 1 siung bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Sediakan 2 tangkai daun bawang.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  10. Ambil 1 sdm minyak wijen.
  11. Anda butuhkan 1 sdt kecap asin.
  12. Siapkan 1 sdt kaldu ayam/jamur.
  13. Siapkan 1/2 sdt gula.
  14. Anda butuhkan 1 sdm saus tiram.
  15. Ambil 5 sdm tepung tapioka.

Biar gak bingung mau makan apa kalo pas lagi mager yakan.hihi. Apalagi kan cuaca nya lagi gak kondusif yaa, makan harus yang sehat dan pastinya. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya. Resep Tahu Bakso Ayam Resep Tahu Bakso Ayam.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana buat Tahu Bakso Dengan Ayam.

Langkah-langkah masak Tahu Bakso Dengan Ayam

  1. Masukan seluruh bahan adonan bakso (kecuali tahu tentu, ya) ke dalam food processor lalu aduk hingga ayam lumat dan adonan tercampur rata. Bila tidak ada food processor, ayam bisa dicincang halus atau dilembutkan dengan ditumbuk..
  2. Catatan: telur yang digunakan adalah 1 butir telur utuh dan 1 butir kuning telurnya saja. Putih telur sisanya nanti akan digunakan di akhir sebelum proses pengukusan..
  3. Sementara itu, potong tahu putih menjadi delapan bagian lalu kerik bagian dalamnya dengan sendok teh, seperti pada foto..
  4. Setelah adonan bakso tercampur dan tahu siap, gunakan sendok makan untuk merekatkan adonan bakso pada bagian tahu yang kopong tadi..
  5. Oleskan putih telur di tiap-tiap tahu bakso sebagai perekat agar keduanya tidak lepas ketika dikukus..
  6. Sambil menyelesaikan adonan tahu bakso, panaskan kukusan. Tata tahu bakso agar rapi dalam kukusan dan kukus setidaknya 15 menit..
  7. Tahu bakso siap dihidangkan dengan cocolan saus sambal atau cabai rawit..
  8. Catatan: sisa tahu bisa dibuat perkedel tahu/pepes tahu. Sementara bila ada sisa adonan ayam, bisa dibentuk bulat dengan sendok dan direbus sampai matang untuk jadi pentol ayam..

Selain bakso goreng biasa, Anda juga bisa menikmati cemilan lain dengan bahan bakso yakni tahu bakso ayam. Rasanya pun tak kalah dengan bakso goreng, hanya saja Anda akan mendapati kombinasi tahu yang diselimuti telur kocok sebagai luaran bakso. Yuk langsung simak aja resep lengkapnya di bawah ini. Jika kalian sudah bisa membuat bakso ayam, rasanya kurang pas bila belum tahu bagaimana cara membuat kuah bakso yang gurih dengan rasa kaldu yang terasa. Sebenarnya tidak sulit untuk membuat kuah bakso, yang kita perlukan hanya menyiapkan beberapa rempah sebagai bumbunya, kemudian di tambah dengan kaldu ayam.

Saat buat Tahu Bakso Dengan Ayam banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tahu Bakso Dengan Ayam agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Tahu Bakso Dengan Ayam agar memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tahu Bakso Dengan Ayam yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan tahu putih besar, potong 8, ayam bagian paha, telur, kuning telur (putihnya simpan untuk baluran), bawang merah, bawang putih, daun bawang, garam, merica bubuk, minyak wijen, kecap asin, kaldu ayam/jamur, gula, saus tiram, tepung tapioka, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Tahu Bakso Dengan Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Masukan seluruh bahan adonan bakso (kecuali tahu tentu, ya) ke dalam food processor lalu aduk hingga ayam lumat dan adonan tercampur rata. Bila tidak ada food processor, ayam bisa dicincang halus atau dilembutkan dengan ditumbuk.. , Catatan: telur yang digunakan adalah 1 butir telur utuh dan 1 butir kuning telurnya saja. Putih telur sisanya nanti akan digunakan di akhir sebelum proses pengukusan.. , Sementara itu, potong tahu putih menjadi delapan bagian lalu kerik bagian dalamnya dengan sendok teh, seperti pada foto.. , Setelah adonan bakso tercampur dan tahu siap, gunakan sendok makan untuk merekatkan adonan bakso pada bagian tahu yang kopong tadi.. , Oleskan putih telur di tiap-tiap tahu bakso sebagai perekat agar keduanya tidak lepas ketika dikukus.. , Sambil menyelesaikan adonan tahu bakso, panaskan kukusan. Tata tahu bakso agar rapi dalam kukusan dan kukus setidaknya 15 menit.. , Tahu bakso siap dihidangkan dengan cocolan saus sambal atau cabai rawit.. , Catatan: sisa tahu bisa dibuat perkedel tahu/pepes tahu. Sementara bila ada sisa adonan ayam, bisa dibentuk bulat dengan sendok dan direbus sampai matang untuk jadi pentol ayam.. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tahu Bakso Dengan Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana