Resep: Soto Ceker Ayam sempurna

Soto Ceker Ayam. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup banyak dari masyarakat. Ya, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin teman teman akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto.

Soto Ceker Ayam Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak. Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini.

Menu masakan sunda: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat membuat Soto Ceker Ayam menggunakan 26 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Soto Ceker Ayam seperti berikut:

  1. Sediakan Bahan Untuk Kaldu:.
  2. Sediakan 1/2 kg Ceker Ayam.
  3. Anda butuhkan 1.5 l Air.
  4. Siapkan Bumbu Kuah:.
  5. Anda butuhkan 4 Siung Bawang Merah.
  6. Sediakan 5 Siung Bawang Putih.
  7. Sediakan 1 sdm Ketumbar.
  8. Siapkan 1 Ruas kunyit.
  9. Siapkan 1 sdt Merica kasar / bubuk.
  10. Anda butuhkan 2 Butir ketumbar.
  11. Anda butuhkan 2 Batang Sereh (Geprek).
  12. Siapkan 1 Ruas lengkuas (Geprek).
  13. Ambil 3 Lembar Daun salam.
  14. Ambil 3 Lembar daun jeruk.
  15. Siapkan secukupnya Garam /penyedap.
  16. Sediakan 1 sdm Gula pasir.
  17. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
  18. Ambil Pelengkap :.
  19. Siapkan Cabe, Untuk sambal.
  20. Sediakan Kecap.
  21. Sediakan Mie bihun (direbus).
  22. Sediakan Daun Bawang (Iris tipis).
  23. Anda butuhkan Daun Seledri (Iris tipis).
  24. Ambil Bawang Goreng.
  25. Anda butuhkan Tomat (Iris Tipis).
  26. Sediakan Jeruk Nipis (Untuk perasan saat akan makan), boleh skip.

Stock ceker ayam masih utuh, diolah soto biar seger santap siangnya. Untuk cekernya sebelum diolah jadi soto, saya rebus dulu sampai empuk beberapa hari sebelum membuat soto. Lalu saya simpan dalam freezer karena untuk stock biar bisa langsung diolah suatu saat. Sebelumnya juga ga ada niat bikin.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana buat Soto Ceker Ayam.

Petunjuk buat Soto Ceker Ayam

  1. Siapkan semua bahan Kaldu. Terlebih dahulu ceker cuci bersih, lalu rebus sebentar. Bilas dengan air bersih. Lalu Rebus kembali dengan air sampai 30 menit.
  2. Haluskan bahan bumbu, kemudian ditumis sampai harum.
  3. Masukan bumbu tumis kedalam kaldu. Aduk rata sambil koreksi rasa. Dan biarkan selama 10-15 menit agar semua bumbu meresap.
  4. Siap untuk disajikan dengan pelengkap.

Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Soto Ceker Ayam Kampung Surabaya - Padasuka. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Soto Ceker Ayam Kampung Surabaya - Padasuka. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berkunjung kemari tidak ada salahnya untuk mencoba resep kami.

Saat masak Soto Ceker Ayam banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Soto Ceker Ayam agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara membuat Soto Ceker Ayam untuk mendapatkan hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Soto Ceker Ayam yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Bahan Untuk Kaldu:, Ceker Ayam, Air, Bumbu Kuah:, Bawang Merah, Bawang Putih, Ketumbar, kunyit, Merica kasar / bubuk, ketumbar, Sereh (Geprek), lengkuas (Geprek), Daun salam, daun jeruk, Garam /penyedap, Gula pasir, minyak untuk menumis, Pelengkap :, Cabe, Untuk sambal, Kecap, Mie bihun (direbus), Daun Bawang (Iris tipis), Daun Seledri (Iris tipis), Bawang Goreng, Tomat (Iris Tipis), Jeruk Nipis (Untuk perasan saat akan makan), boleh skip, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Soto Ceker Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan semua bahan Kaldu. Terlebih dahulu ceker cuci bersih, lalu rebus sebentar. Bilas dengan air bersih. Lalu Rebus kembali dengan air sampai 30 menit. , Haluskan bahan bumbu, kemudian ditumis sampai harum. , Masukan bumbu tumis kedalam kaldu. Aduk rata sambil koreksi rasa. Dan biarkan selama 10-15 menit agar semua bumbu meresap. , Siap untuk disajikan dengan pelengkap. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Soto Ceker Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana