Resep: Gule Ayam gurih

Gule Ayam. Gule Mbah Warno Resep leluhur yang kami lestarikan, dan sudah kami simpan puluhan tahun turun temurun. Music by Gamelan Nyai Saraswati, "Gending Bonang OKRAK OKRAK, Slendro Nem". Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran.

Gule Ayam Tongseng & Gule Ayam "Sudi Moro". Bukan rumah makan mewah tp parkir motor dan mobil tersedia. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami.

Menu geprek bensu: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat masak Gule Ayam menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Gule Ayam yaitu:

  1. Sediakan 1/2 kg Ayam.
  2. Sediakan 7 siung Bawang Merah.
  3. Ambil 4 siung Bawang Putih.
  4. Sediakan 2 butir Kemiri.
  5. Sediakan Secukupnya Ketumbar.
  6. Sediakan Secukupnya Merica.
  7. Sediakan Sedikit Jinten.
  8. Sediakan 1 ruas jari Lengkuas.
  9. Ambil 1 batang Daun Serai.
  10. Anda butuhkan 8 lembar Daun Jeruk.
  11. Anda butuhkan Garam.
  12. Ambil Gula.
  13. Sediakan Kaldu Bubuk.
  14. Ambil 800 ml Santan.

Banyak diantara kita yang salah menyebut resep ayam gulai dengan kari ayam, gule ayam ataupun opor ayam. Memang semua resep masakan ayam tadi. Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuat Gule Ayam.

Petunjuk membuat Gule Ayam

  1. Rebus potongan ayam, angkat. Potong tipis-tipis, sisihkan..
  2. Haluskan 5 siung bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, jinten..
  3. Tumis bumbu halus. Tambahkan serai geprek, lengkuas geprek, & 4 lembar daun jeruk, tumis sampai wangi..
  4. Masukkan santan, tambahkan bumbu lainnya sambil koreksi rasa..
  5. Masukkan potongan ayam, masak hingga matang..
  6. Iris tipis-tipis 2 siung bawang merah, dan 4 lembar daun jeruk untuk taburan..
  7. Sajikan gule ayam dengan irisan daun jeruk dan bawang merah..

Gulai ayam sangat cocok dihidangkan untuk menghangatkan keluarga. Berikut resep gulai ayam dari berbagai daerah yang dapat Anda jadikan referensi. Untuk warna dari gulai ini biasanya lebih pekat, meskipun sama-sama menggunakan santan kelapa. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di. Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.

Saat buat Gule Ayam banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Gule Ayam agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips memasak Gule Ayam untuk memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gule Ayam yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Ayam, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Ketumbar, Merica, Jinten, Lengkuas, Daun Serai, Daun Jeruk, Garam, Gula, Kaldu Bubuk, Santan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Gule Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus potongan ayam, angkat. Potong tipis-tipis, sisihkan.. , Haluskan 5 siung bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, jinten.. , Tumis bumbu halus. Tambahkan serai geprek, lengkuas geprek, & 4 lembar daun jeruk, tumis sampai wangi.. , Masukkan santan, tambahkan bumbu lainnya sambil koreksi rasa.. , Masukkan potongan ayam, masak hingga matang.. , Iris tipis-tipis 2 siung bawang merah, dan 4 lembar daun jeruk untuk taburan.. , Sajikan gule ayam dengan irisan daun jeruk dan bawang merah.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gule Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana