Resep: Ayam suwir daun kemangi enak

Ayam suwir daun kemangi. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian.

Ayam suwir daun kemangi Selain rasanya yang enak, Resep Ayam Suwir Masak Kemangi juga mudah dibuat. Kamu yang masih pemula juga bisa loh nyobain resep ini. Langsung aja yuk disimak Resep Ayam Suwir Masak Kemangi berikut ini.

Menu masakan sunda: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Ayam suwir daun kemangi menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Ayam suwir daun kemangi adalah:

  1. Siapkan 1/2 kg ayam fillet.
  2. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
  3. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  4. Anda butuhkan 10 siung bawang merah.
  5. Ambil 5 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1 ruas kencur.
  7. Ambil 1 ruas kunyit.
  8. Anda butuhkan 3 bh cabe rawit pedas (sesukanya).
  9. Siapkan 5 bh cabe rawit keriting (sesukanya).
  10. Sediakan 1/2 bh tomat.
  11. Anda butuhkan 3 bh kemiri.
  12. Siapkan 1 sdt garam.
  13. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  14. Anda butuhkan 1 sdt gula pasir.
  15. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.

Lihat juga resep Ayam kemangi enak lainnya! Masukkan daun jeruk, daun kemangi, dan ayam suwir. Masak sampai air menyusut dan ayam suwir sedikit kering. Setelah itu segera angkat dari kompor.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Ayam suwir daun kemangi.

Langkah-langkah masak Ayam suwir daun kemangi

  1. Rebus atau goreng ayam fillet nya lalu suir2.
  2. Daun kemangi nya siangin yaa....
  3. Goreng bawang,kemiri kencur kunyit cabe dan tomat... Setelah itu haluskan... Di blender boleh ulek juga silahkan....
  4. Tumis kembali bumbu yg sudah di haluskan... Sampe harum.. masukan daun jeruk potek2 ya... Lalu garam kaldu merica gula.. setelah itu masukan ayam yg telah di suwir.... Aduk rata... Lalu tambahkan air sedikit saja.
  5. Tunggu sampe air menyusut.. koreksi rasa,lalu masukan daun kemangi.. aduk sebentar matikan kompor.. dan siap di sajikan....

Demikian resep ayam suwir kemangi sederhana. Siap disajikan bersama nasi dan sayur kesukaan Anda. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.

Saat masak Ayam suwir daun kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam suwir daun kemangi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara masak Ayam suwir daun kemangi untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam suwir daun kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam fillet, daun kemangi, daun jeruk, bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit, cabe rawit pedas (sesukanya), cabe rawit keriting (sesukanya), tomat, kemiri, garam, kaldu jamur, gula pasir, merica bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ayam suwir daun kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus atau goreng ayam fillet nya lalu suir2. , Daun kemangi nya siangin yaa.... , Goreng bawang,kemiri kencur kunyit cabe dan tomat... Setelah itu haluskan... Di blender boleh ulek juga silahkan.... , Tumis kembali bumbu yg sudah di haluskan... Sampe harum.. masukan daun jeruk potek2 ya... Lalu garam kaldu merica gula.. setelah itu masukan ayam yg telah di suwir.... Aduk rata... Lalu tambahkan air sedikit saja. , Tunggu sampe air menyusut.. koreksi rasa,lalu masukan daun kemangi.. aduk sebentar matikan kompor.. dan siap di sajikan.... , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam suwir daun kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana