Cara bikin Tongseng Ayam Kentang Kemangi sempurna
Tongseng Ayam Kentang Kemangi. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing) Tapi kali ini menggunakan daging ayam.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan tongseng ayam tapi belum mengetahui resepnya. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis.
Menu geprek bensu: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat masak Tongseng Ayam Kentang Kemangi menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng Ayam Kentang Kemangi yaitu:
- Ambil 200 gr ayam potong dadu.
- Sediakan 1 buah kentang potong dadu.
- Ambil 1 buah tomat.
- Anda butuhkan secukupnya kol.
- Sediakan 1 ikat kemangi.
- Ambil 2 siung bawang merah (diiris).
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 batang serai (digeprek).
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1/4 santan kara kecil.
- Ambil gula.
- Siapkan kaldu bubuk.
- Ambil garam.
- Sediakan kecap manis.
- Anda butuhkan Bumbu Halus.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 4 siung bawang merah (saya pake bawang bombay krn bamer habis).
- Anda butuhkan 2 cabe merah.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 keping kemiri.
Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep. Hidangan lezat dari daging ayam yang hadir di tanah air memang begitu beragam. Namun demikian, rasanya tak pernah lelah lidah kita ingin mengeksplorasi ragam kuliner nusantara dan bereksperimen dengan aneka masakan baru yang lezat dan berbumbu. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana buat Tongseng Ayam Kentang Kemangi.
Cara masak Tongseng Ayam Kentang Kemangi
- Haluskan semua bahan bumbu halus (saya diblender)..
- Tumis bawang merah, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan bumbu halus hingga harum dan sedikit kecoklatan..
- Masukkan ayam dan kentang lalu tumis dengan bumbu. Tunggu beberapa saat agar bumbu meresap ke ayam..
- Tambahkan air lalu tunggu hingga mendidih..
- Tambahkan santan, gula, garam, kaldu bubuk dan kecap manis secukupnya..
- Masukkan kol dan tomat..
- Tambahkan kemangi / bawang goreng saat tongseng telah matang..
Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan. Resep Tongseng Kambing Solo mempunyai ciri khas bersantan kental dengan sentuhan aroma bumbu kari. Kalau tanpa santan bukan Tongseng namanya, begitu komentar orang asli Solo Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Saat buat Tongseng Ayam Kentang Kemangi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng Ayam Kentang Kemangi agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara masak Tongseng Ayam Kentang Kemangi untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Ayam Kentang Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam potong dadu, kentang potong dadu, tomat, kol, kemangi, bawang merah (diiris), lengkuas, serai (digeprek), daun jeruk, daun salam, santan kara kecil, gula, kaldu bubuk, garam, kecap manis, Bumbu Halus, bawang putih, bawang merah (saya pake bawang bombay krn bamer habis), cabe merah, jahe, kunyit, ketumbar, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tongseng Ayam Kentang Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan semua bahan bumbu halus (saya diblender).. , Tumis bawang merah, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan bumbu halus hingga harum dan sedikit kecoklatan.. , Masukkan ayam dan kentang lalu tumis dengan bumbu. Tunggu beberapa saat agar bumbu meresap ke ayam.. , Tambahkan air lalu tunggu hingga mendidih.. , Tambahkan santan, gula, garam, kaldu bubuk dan kecap manis secukupnya.. , Masukkan kol dan tomat.. , Tambahkan kemangi / bawang goreng saat tongseng telah matang.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Ayam Kentang Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana