Resep: Ase kentang ayam soun gurih
Ase kentang ayam soun. SEMUR AYAM SOUN Resep by Rudy Choirudin. Setelah ayam matang, kecilkan nyala apinya, kemudian masukkan cabe merah dan soun, aduk rata hingga soun tercampur rata dengan bumbu • Matikan api, sajikan selagi panas. Resep Masak Tumis Soun Cabai Hijau atau biasa disebut Ase Soun cabe ijo atau mie soun goreng kecap pedas dalam resep ini ditambah wortel dan tahu rasanya.
Kayak Ase cabe hejo ini.kalau di Yogya ada juga masakan dari bahan soun kayak gini.tapi nggak pakai cabai hijau.jadi di sebutnya semur soun. Biasa di campur kentang goreng atau telur. Diah Didi's Kitchen: Ase Cabe Hejo Tahu & Soun.
Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Ase kentang ayam soun menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Ase kentang ayam soun seperti berikut:
- Sediakan 500 gram kentang, kupas dan potong2 lalu rendam air.
- Sediakan 150 gram fillet ayam, potong sesuai selera.
- Ambil 100 gram soun, seduh air panas lalu tiriskan dan potong2.
- Sediakan 400 ml air.
- Anda butuhkan Bumbu :.
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah, iris.
- Sediakan 3 cabe merah, potong serong.
- Sediakan 3 cabe hijau, potong serong.
- Sediakan 3 cabe rawit merah, potong serong.
- Sediakan 2 sdm saos tiram.
- Sediakan 2 sdm kecap ikan.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki ciri khas gurih dan manis dari sabang sampai merauke. Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Resep soto ayam madura ini juga sangatlah khas, sebab bahan taburanya memakai keripik kentang. Dan untuk isian berupa soun, telur rebus dan Tatalah bahan pelengkap soto seperti halnya soun, tauge, daun bawang dan juga daun seledri yang telah diiris tipis, ayam suwir, telur rebus yang sudah.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana masak Ase kentang ayam soun.
Petunjuk buat Ase kentang ayam soun
- Siapkan bahan dan bumbu2.
- Goreng kentang sampai matang, tiris dan sisihkan.
- Tumis duo bawang sampai harum, masukan potongan ayam fillet biarkan sampai berubah warna. Aduk rata lalu masukan berturut- turut irisan cabe, kentang dan air. Biarkan mendidih, masukan bumbu2 lalu koreksi rasanya..
- Terakhir masukan soun, aduk rata dan semua matang. Ase kentang ayam soun siap dihidangkan..
Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di bawah ini. Resep soto ayam tradisional ini merupakan resep asli kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Beberapa keunikan bahan bahan soto banjar kuah susu, yakni : perkedel kentang, ketupat, dan Ambil mangkok dan masukkan suwiran daging ayam, soun, ketupat ( nasi putih ), dan guyur kuah. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?
Saat memasak Ase kentang ayam soun banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ase kentang ayam soun agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara masak Ase kentang ayam soun untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ase kentang ayam soun yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan kentang, kupas dan potong2 lalu rendam air, fillet ayam, potong sesuai selera, soun, seduh air panas lalu tiriskan dan potong2, air, Bumbu :, bawang putih, cincang halus, bawang merah, iris, cabe merah, potong serong, cabe hijau, potong serong, cabe rawit merah, potong serong, saos tiram, kecap ikan, kecap manis, garam, lada bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ase kentang ayam soun, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan dan bumbu2. , Goreng kentang sampai matang, tiris dan sisihkan. , Tumis duo bawang sampai harum, masukan potongan ayam fillet biarkan sampai berubah warna. Aduk rata lalu masukan berturut- turut irisan cabe, kentang dan air. Biarkan mendidih, masukan bumbu2 lalu koreksi rasanya.. , Terakhir masukan soun, aduk rata dan semua matang. Ase kentang ayam soun siap dihidangkan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ase kentang ayam soun dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana