Resep: Ayam Masak Kecap sedap
Ayam Masak Kecap. Semalam sempat jugakla masak lauk ayam masak kicap. Tapi cam biasalah, Dya sekarang ni jenis malas gi kedai. Jadinya guna apa barang yang ada je kat rumah.
This soy sauce chicken dish is often enjoyed with white rice and other side dishes. Ayam masak kicap or chicken cooked in soy sauce recipe uses soy sauce, oyster sauce, tomato sauce, and chili paste for a deliciously sweet and chilli hot flavor. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Menu sarapan: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat buat Ayam Masak Kecap menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Masak Kecap yaitu:
- Siapkan 200 gr daging ayam.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1/4 siung bawang bombai.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Anda butuhkan 1 genggam daun bawang.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 350 ml air.
- Anda butuhkan 1 sdm margarin untuk menumis.
Masak ayam dengan bumbunya hingga meresap lalu kemudian panggang. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam masak kicap, ayam kicap atau ayam kecap ialah ayam hidangan rebus atau reneh dalam kicap manis (Kecap manis atau kicap lemak manis) yang biasa dijumpai di Indonesia dan Malaysia. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana buat Ayam Masak Kecap.
Petunjuk membuat Ayam Masak Kecap
- Siapkan semua bahan..
- Geprek halus bawang putih. Potong bawang bombai, daun bawang dan tomat sesuai selera..
- Lelehkan margarin, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombai. Tunggu sampai harum..
- Setelah harum, masukan potongan ayam dan aduk rata sampai warna ayam berubah..
- Kemudian tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga air mendidih..
- Setelah air mendidih, masukkan kecap, garam dan lada. Aduk rata.
- Kemudian masukan tomat dan daun bawang. Aduk kembali, koreksi rasa jika sudah pas bisa matikan kompor dan siap disajikan..
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Cobalah sajian Ayam Kecap dari Jawa Barat ini. Bikinnya gampang, goreng ayam sebentar, bumbu tinggal Terakhir tambahkan tomat dan irisan daun bawang. Tambahkan kecap dan gula pasir secukupnya. e. Masak sampai ayam matang dan kuah menyusut hingga separuhnya.
Saat buat Ayam Masak Kecap banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Masak Kecap agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips membuat Ayam Masak Kecap agar mendapatkan hasil yang mantap
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Masak Kecap yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan daging ayam, bawang putih, bawang bombai, tomat, daun bawang, garam, lada, kecap manis, air, margarin untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam Masak Kecap, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan semua bahan.. , Geprek halus bawang putih. Potong bawang bombai, daun bawang dan tomat sesuai selera.. , Lelehkan margarin, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombai. Tunggu sampai harum.. , Setelah harum, masukan potongan ayam dan aduk rata sampai warna ayam berubah.. , Kemudian tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga air mendidih.. , Setelah air mendidih, masukkan kecap, garam dan lada. Aduk rata. , Kemudian masukan tomat dan daun bawang. Aduk kembali, koreksi rasa jika sudah pas bisa matikan kompor dan siap disajikan.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Masak Kecap dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana