Resep: Ayam Rica Rica Kemangi sedap
Ayam Rica Rica Kemangi. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera.
Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan dan salah satunya ada di sini yang.
Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Menu masakan sunda: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat masak Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 23 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Rica Rica Kemangi seperti berikut:
- Siapkan 650 gr ayam.
- Sediakan Bahan A:.
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
- Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Siapkan Bahan B:.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas (sedikit aja) kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 4 butir bawang merah (besar).
- Anda butuhkan 4 butir bawang putih.
- Anda butuhkan 4 buah cabe besar+4 buah cabe keriting.
- Ambil Bumbu (bahan C).
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Anda butuhkan 1/4 sdt merica.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil daun jeruk, daun salam.
- Siapkan 2 batang serai.
- Ambil cabe rawit.
- Sediakan 150 ml air.
- Ambil 2 ikat daun kemangi.
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana buat Ayam Rica Rica Kemangi.
Petunjuk masak Ayam Rica Rica Kemangi
- Lumuri ayam dengan bahan A, kemudian diamkan selama 15 menit..
- Haluskan bahan B.
- Goreng ayam sampai setengah matang, ayam jadi lebih wangi dan lebih gurih..
- Tumis bagan B. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, bumbu (bahan C). Tunggu bumbu nya matang dan wangi, masukkan ayamnya. Aduk terus, sampai bumbu mengeluarkan minyak dan menyerap ke daging ayam. Kemudian baru masukkan airnya..
- Masak sampai air menyusut dan ayam matang merata. Kemudian masukkan cabe rawit..
- Masukkan daun kemangi, masak sebentar saja setelah kemangi masuk..
- Ayam rica rica siap disajikan bersama sepiring nasi hangat.endeuusss... Tonton video cara buat ayam rica rica Manado yuks. Kunjungi Youtube @Smart Mama Vlog.
Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life??? Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya.
Saat masak Ayam Rica Rica Kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Rica Rica Kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara memasak Ayam Rica Rica Kemangi agar memperoleh hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Rica Rica Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam, Bahan A:, jeruk nipis, garam, merica, Bahan B:, kemiri, lengkuas, (sedikit aja) kunyit, jahe, bawang merah (besar), bawang putih, cabe besar+4 buah cabe keriting, Bumbu (bahan C), garam, merica, gula, kaldu bubuk, daun jeruk, daun salam, serai, cabe rawit, air, daun kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam Rica Rica Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Lumuri ayam dengan bahan A, kemudian diamkan selama 15 menit.. , Haluskan bahan B. , Goreng ayam sampai setengah matang, ayam jadi lebih wangi dan lebih gurih.. , Tumis bagan B. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, bumbu (bahan C). Tunggu bumbu nya matang dan wangi, masukkan ayamnya. Aduk terus, sampai bumbu mengeluarkan minyak dan menyerap ke daging ayam. Kemudian baru masukkan airnya.. , Masak sampai air menyusut dan ayam matang merata. Kemudian masukkan cabe rawit.. , Masukkan daun kemangi, masak sebentar saja setelah kemangi masuk.. , Ayam rica rica siap disajikan bersama sepiring nasi hangat.endeuusss... Tonton video cara buat ayam rica rica Manado yuks. Kunjungi Youtube @Smart Mama Vlog. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica Rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana