Resep: Baso ayam tahu lezat
Baso ayam tahu. Lihat juga resep Tahu Bakso Ayam enak lainnya! Lihat juga resep Tahu Bakso Ayam, Tahu bakso enak lainnya! Hallo semua, saya bagikan resep tahu bakso dan bakso ayam ala Makjo.
Nah meskipun saya adalah seorang penggemar bakso tapi dari dulu belum pernah berhasil membuat bakso dengan tekstur yang pas, kadang hasilnya jadi telalu bertepung, agak keras atau. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya.
Menu masakan harian: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat masak Baso ayam tahu menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Baso ayam tahu adalah:
- Ambil 2 dada ayam buang tulang.
- Ambil 3 buah tahu putih.
- Anda butuhkan 1/2 sdm garam.
- Anda butuhkan 1/4 sdm penyedap rasa.
- Anda butuhkan 1/2 bungkus lada bubuk.
- Sediakan 1 batang wortel di parut.
- Anda butuhkan 1 butir telur.
- Sediakan 2 sdt kecap manis.
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih. Sop bayam baso tahu. baso, tahu, bayam, baput, bamer, merica bubuk, gugar, kaldu jamur Dapur Kobe. Cara membuat tahu bakso ayam: Fillet daging ayam menjadi kecil-kecil, kemudian taruh dalam freezer hingga daging beku agar mudah diblender.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olahan Baso ayam tahu.
Cara masak Baso ayam tahu
- Haluskan ayam dan tahu yang sdh di bersihkan menggunakan blender kasar..
- Siapkan wadah masukan adonan ayam dan wortel parut. Tambahkan 1 butir telur dan 2sdm tepung tapioka..
- Aduk semua bahan sampai rata, lalu tambahkan kecap dan lada bubuk aduk kembali hingga rata..
- Tambahkan garam dan penyedap rasa, aduk kembali dan bentuk adonan sesuai selera. Masukan adonan yg sdh di bentuk ke dalam air yang sdh mendidih kecilkan api jika terlalu mendidih..
- Masak baso hingga matang, jika sdh matang baso akan terangkat, ambil baso yang sdh mengapung tiriskan..
- Baso siap disajikan dengan aneka macam masakan..
Selanjutnya campur tepung dengan soda kue dan pisahkan. Haluskan bumbu-bumbu dengan cara diblender dan campurkan dengan adonan tepung tadi. Cara menyajikan bakso ayam kenyal enak : Ambil beberapa bakso, dan letakkan pada mangkuk. Tambahkan seledri, bawang goreng, kecap, saus, dan sambal (jika anda suka pedas), kedalam bakso. Anda juga dapat menambahkan mie kedalam bakso.
Saat memasak Baso ayam tahu banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Baso ayam tahu agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips membuat Baso ayam tahu agar mendapatkan hasil yang sempurna
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Baso ayam tahu yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan dada ayam buang tulang, tahu putih, garam, penyedap rasa, lada bubuk, wortel di parut, telur, kecap manis, tepung tapioka, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Baso ayam tahu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan ayam dan tahu yang sdh di bersihkan menggunakan blender kasar.. , Siapkan wadah masukan adonan ayam dan wortel parut. Tambahkan 1 butir telur dan 2sdm tepung tapioka.. , Aduk semua bahan sampai rata, lalu tambahkan kecap dan lada bubuk aduk kembali hingga rata.. , Tambahkan garam dan penyedap rasa, aduk kembali dan bentuk adonan sesuai selera. Masukan adonan yg sdh di bentuk ke dalam air yang sdh mendidih kecilkan api jika terlalu mendidih.. , Masak baso hingga matang, jika sdh matang baso akan terangkat, ambil baso yang sdh mengapung tiriskan.. , Baso siap disajikan dengan aneka macam masakan.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Baso ayam tahu dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana