Resep: Nasi Bakar Ayam Kemangi sempurna

Nasi Bakar Ayam Kemangi. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian.

Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Kemangi enak lainnya! Nasi Bakar Kemangi isi ayam Hari ini pengen makan yg lain dari biasanya, tapi apa yaaa oh ya yah, tempo hari paksu minta di buatkan nasi yg di bungkus dan di bakar gitu, kebetulan niey ada sisa ayam, tapi bagian dada semua, enak tuch langsung aja di suwir² dan tinggal di tambah bumbu👍 Naah kali ini saya mau masak nasi bakar.

Menu sarapan pagi: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi menggunakan 27 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Nasi Bakar Ayam Kemangi adalah:

Ambil Bahan Nasi:.
Sediakan 3 cup beras.
Siapkan 1 sachet kaldu ayam bubuk.
Sediakan 1/2 sdt garam.
Siapkan air kaldu ayam.
Siapkan 1 lembar daun salam.
Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
Anda butuhkan 1 batang sereh (geprek).
Siapkan 5 siung bawang merah (iris).
Ambil 3 siung bawang putih (iris).
Sediakan 2 sdm minyak goreng.
Sediakan bahan ayam:.
Siapkan 4 potong ayam.
Siapkan 1 ikat kemangi.
Ambil 1 batang daun bawang.
Anda butuhkan 1 batang sereh (geprek).
Sediakan 1 lembar daun salam.
Siapkan 3 lembar daun jeruk.
Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
Siapkan secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
Ambil 1 buah jeruk nipis.
Ambil bumbu halus:.
Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
Siapkan 2 ruas kunyit.
Sediakan 10 cabe rawit.
Ambil 5 cabe merah keriting.

Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi enak lainnya! Lihat juga resep Nasi bakar ayam suir kemangi enak lainnya! Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi - Nasi bakar merupakan salah satu menu makanan tradisional yang cukup sederhana, tetapi selalu menarik untuk dicicipi. Tidak hanya kuat dengan kesan alaminya karena menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasinya, tetapi bau hangus daun pisang yang terbakar juga menebarkan aroma nikmat yang pastinya menggugah selera nafsu makan anda.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi.

Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi

Bersihkan ayam kemudian lumuri dengan jeruk nipis. Cuci bersih kembali kemudian lumuri garam, diamkan 30 menit dalam kulkas. Goreng ayam hingga matang. Angkat, tiriskan, tunggu ayam dingin lalu suwir2 ayam.
Cuci bersih beras. Masukan air kaldu ke dalam besar sesuai takaran memasak beras. Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, sereh sampai wangi. Masukan tumisan ke dalam beras tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Masak nasi hingga matang.
Tumis bumbu halus berserta daun salam, sereh dan daun jeruk dan lengkuas hingga harum. Masukan suwiran ayam dan aduk bawang, tambahkan sedikit air, aduk rata. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa. Bila bumbu mulai meresap, masukan daun kemangi. Aduk sebentar.
Cuci bersih daun pisang kemudian panaskan di atas api agar daun lemas dan tidak mudah sobek saat di lipat. Ambil nasi, tata di atas daun pisang kemudian tambahkan suwiran ayam di atasnya. Lipat daun pisang dan sematkan tusuk gigi di kedua ujungnya agar nasi tidak berantakan.
Panaskan teflon lalu bakar nasi hingga daun pisang kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Kemangi merupakan salah satu jenis sayur lalap yang sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Biasanya sayur kemangi ini kerap dihidangkan bersama sambal dan menu ayam goreng. Bukan hanya itu, kemangi juga sering kali ditambahkan ke dalam berbagai menu masakan. Mulai dari masakan tumis, berkuah, hingga ditambahkan ke dalam hidangan nasi bakar. Masukkan nasi kemudian aduk hingga rata, masukkan santan kara, kaldu ayam bubuk, kemangi, aduk kembali hingga rata dan jangan lupa untuk koreksi rasanya, apabila dirasa sudah pas, bungkus nasi dengan daun pisang, kemudian bakar di atas teflon.

Saat masak Nasi Bakar Ayam Kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi agar mendapatkan hasil yang mantap

Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nasi Bakar Ayam Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

Penentuan bahan Bahan Nasi:, beras, kaldu ayam bubuk, garam, air kaldu ayam, daun salam, daun jeruk, sereh (geprek), bawang merah (iris), bawang putih (iris), minyak goreng, bahan ayam:, ayam, kemangi, daun bawang, sereh (geprek), daun salam, daun jeruk, lengkuas (geprek), garam, gula, kaldu jamur, jeruk nipis, bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe rawit, cabe merah keriting, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 27 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ayam kemudian lumuri dengan jeruk nipis. Cuci bersih kembali kemudian lumuri garam, diamkan 30 menit dalam kulkas. Goreng ayam hingga matang. Angkat, tiriskan, tunggu ayam dingin lalu suwir2 ayam. , Cuci bersih beras. Masukan air kaldu ke dalam besar sesuai takaran memasak beras. Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, sereh sampai wangi. Masukan tumisan ke dalam beras tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Masak nasi hingga matang. , Tumis bumbu halus berserta daun salam, sereh dan daun jeruk dan lengkuas hingga harum. Masukan suwiran ayam dan aduk bawang, tambahkan sedikit air, aduk rata. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa. Bila bumbu mulai meresap, masukan daun kemangi. Aduk sebentar. , Cuci bersih daun pisang kemudian panaskan di atas api agar daun lemas dan tidak mudah sobek saat di lipat. Ambil nasi, tata di atas daun pisang kemudian tambahkan suwiran ayam di atasnya. Lipat daun pisang dan sematkan tusuk gigi di kedua ujungnya agar nasi tidak berantakan. , Panaskan teflon lalu bakar nasi hingga daun pisang kecoklatan. Angkat dan sajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana