Resep: Ayam Rica Kemangi lengkap
Ayam Rica Kemangi.
Menu masakan rumahan: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Ayam Rica Kemangi menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Ayam Rica Kemangi adalah:
- Anda butuhkan Bahan.
- Sediakan 250 gr ayam potong.
- Anda butuhkan Air secukupnya utk merebus ayam.
- Anda butuhkan Minyak goreng utk menggoreng ayam.
- Ambil Bumbu Halus.
- Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 3 biji kemiri.
- Ambil 11 biji cabe rawit.
- Ambil 4 biji cabe merah (buang isinya).
- Anda butuhkan 1 ruas jahe (kecil).
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit (sedang).
- Ambil 1 ruas lengkuas (kecil).
- Ambil secukupnya Garam dan Gula.
- Sediakan Bumbu Pelengkap.
- Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk (gunting tipis).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 1 btg sereh (digeprek).
- Anda butuhkan 1/2 ikat kemangi.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana buat Ayam Rica Kemangi.
Cara masak Ayam Rica Kemangi
- Rebus ayam dg garam secukupnya kurleb 10 menit utk buang lemaknya. Buang airnya, bilas lagi dg air matang. Goreng ayam hingga setengah matang..
- Blender smua bumbu halus. Tumis bumbu halus smp harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam, dan sereh. Test rasa. Masukkan ayam yg sudah di goreng. Tumis lg. lalu, Tambahkan 300ml air agar bumbu meresap ke dlm ayam. Tambahkan daun kemangi saat air mulai menyusut. Aduk hingga layu. Test rasa..
- Ayam rica kemangi obat rindu makan di kantin kampus siap disantap.. sy beri telur rebus biar lebih mantab...
Saat memasak Ayam Rica Kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Rica Kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Ayam Rica Kemangi agar memperoleh hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Rica Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Bahan, ayam potong, Air secukupnya utk merebus ayam, Minyak goreng utk menggoreng ayam, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, cabe merah (buang isinya), jahe (kecil), kunyit (sedang), lengkuas (kecil), Garam dan Gula, Bumbu Pelengkap, daun jeruk (gunting tipis), daun salam, sereh (digeprek), kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam Rica Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus ayam dg garam secukupnya kurleb 10 menit utk buang lemaknya. Buang airnya, bilas lagi dg air matang. Goreng ayam hingga setengah matang.. , Blender smua bumbu halus. Tumis bumbu halus smp harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam, dan sereh. Test rasa. Masukkan ayam yg sudah di goreng. Tumis lg. lalu, Tambahkan 300ml air agar bumbu meresap ke dlm ayam. Tambahkan daun kemangi saat air mulai menyusut. Aduk hingga layu. Test rasa.. , Ayam rica kemangi obat rindu makan di kantin kampus siap disantap.. sy beri telur rebus biar lebih mantab... , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana