Cara masak Tavuk Kapama (Nasi Ayam ala Turki) lezat

Tavuk Kapama (Nasi Ayam ala Turki). Tavuk Kapama, nasi ayam ala Turki. Buat yg suka nasi gurih, boleh coba nih. Nasinya gurih berbumbu, tapi tidak overpowering, mild aja gitu.

Tavuk Kapama (Nasi Ayam ala Turki) Language: English Tavuk Kapama, nasi ayam ala Turki. Buat yg suka nasi gurih, boleh coba nih. Nasinya gurih berbumbu, tapi tidak overpowering, mild aja gitu.

Menu sarapan sehat: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Tavuk Kapama (Nasi Ayam ala Turki) menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Tavuk Kapama (Nasi Ayam ala Turki) adalah:

  1. Siapkan Bahan Nasi:.
  2. Sediakan 1,5 cup beras.
  3. Sediakan 1 sdt garam.
  4. Siapkan secukupnya Air panas.
  5. Ambil 1 bawang bombay, cincang.
  6. Sediakan 1 bawang putih, cincang.
  7. Siapkan 1/4 sdt jinten bubuk.
  8. Siapkan 1/4 sdt lada hitam bubuk.
  9. Sediakan 1 sdt garam.
  10. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
  11. Ambil 1 sdm mentega.
  12. Ambil Bahan Ayam:.
  13. Anda butuhkan 4 potong daging ayam.
  14. Sediakan Sejumput garam.
  15. Sediakan Sejumput lada hitam.
  16. Siapkan 1-2 sdm minyak goreng.
  17. Ambil 3 cup air panas.
  18. Sediakan Bahan Olesan:.
  19. Siapkan 1 sdt minyak goreng.
  20. Sediakan 1 sdt tomat pasta.
  21. Sediakan 1 sdt yogurt.

Resepnya nyontek di youtube-nya Lovely Deshinta, dengan sedikit modifikasi. Saya adalah orang Indonesia 🇮🇩 yang sedang menetap di Turki 🇹🇷 Mau tau cara buat kebab rumahan ala Turki? Tavuk Kapama, nasi ayam ala Turki. Buat yg suka nasi gurih, boleh coba nih.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana buat Tavuk Kapama (Nasi Ayam ala Turki).

Petunjuk buat Tavuk Kapama (Nasi Ayam ala Turki)

  1. Ayam: panaskan minyak, goreng ayam, bolak balik, taburi dgn garam dan lada bubuk. Setelah kedua sisi luarnya agak kering, tambahkan air panas, tutup wajan, dan masak kira2 10 menit lagi. Matikan api, sisihkan..
  2. Nasi: panaskan mentega dan minyak, tumis bawang bombay sampai layu dan transparan. Masukkan bawang putih, tumis sampai harum. Masukkan beras, bumbui dengan garam, lada dan jintan. Tumis dan aduk2 kira2 5 menit. Matikan api..
  3. Siapkan pinggan tahan panas, tuang beras ke dalamnya. Ratakan. Tata ayam di atasnya. Tuang air yang digunakan utk merebus tadi (3 cup). Tambahkan 1 cup air panas. Penambahan air disesuaikan dengan beras yang dipakai. Sesuai selera juga, mau pera atau agak lembek. Saya pakai 4 cup totalnya jadinya cukup lembek, tapi nggak blenyek..
  4. Olesi ayam dengan bahan olesan..
  5. Panggang di oven yang sudah dipanaskan 180°C api bawah selama 30-40 menit, sampai nasi dan ayam matang. 10 menit terakhir saya pasang api atas bawah krn pengen kulit ayamnya lebih kering..
  6. Afiyet olsun!.

Nasinya gurih berbumbu, tapi tidak overpowering, mild aja gitu. Resepnya nyontek di youtube-nya Lovely Deshinta, dengan sedikit modifikasi. Jika kamu ingin merasakan kebab asli Turki, kamu bisa mencoba resep kebab Turki yang otentik, yaitu kebab ayam Turki atau dikenal dengan nama tavuk şiş (tah-VOOK 'SHEESH'). Resep dari The Spruce Eat ini menampilkan bumbu sederhana yang terbuat dari yogurt atau susu, bawang, bawang putih, dan rempah-rempah yang mengubah ayam daging putih. Makanan manis khas Turki ini memang terbilang unik.

Saat buat Tavuk Kapama (Nasi Ayam ala Turki) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tavuk Kapama (Nasi Ayam ala Turki) agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips memasak Tavuk Kapama (Nasi Ayam ala Turki) untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tavuk Kapama (Nasi Ayam ala Turki) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Bahan Nasi:, beras, garam, Air panas, bawang bombay, cincang, bawang putih, cincang, jinten bubuk, lada hitam bubuk, garam, minyak goreng, mentega, Bahan Ayam:, daging ayam, garam, lada hitam, minyak goreng, air panas, Bahan Olesan:, minyak goreng, tomat pasta, yogurt, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Tavuk Kapama (Nasi Ayam ala Turki), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ayam: panaskan minyak, goreng ayam, bolak balik, taburi dgn garam dan lada bubuk. Setelah kedua sisi luarnya agak kering, tambahkan air panas, tutup wajan, dan masak kira2 10 menit lagi. Matikan api, sisihkan.. , Nasi: panaskan mentega dan minyak, tumis bawang bombay sampai layu dan transparan. Masukkan bawang putih, tumis sampai harum. Masukkan beras, bumbui dengan garam, lada dan jintan. Tumis dan aduk2 kira2 5 menit. Matikan api.. , Siapkan pinggan tahan panas, tuang beras ke dalamnya. Ratakan. Tata ayam di atasnya. Tuang air yang digunakan utk merebus tadi (3 cup). Tambahkan 1 cup air panas. Penambahan air disesuaikan dengan beras yang dipakai. Sesuai selera juga, mau pera atau agak lembek. Saya pakai 4 cup totalnya jadinya cukup lembek, tapi nggak blenyek.. , Olesi ayam dengan bahan olesan.. , Panggang di oven yang sudah dipanaskan 180°C api bawah selama 30-40 menit, sampai nasi dan ayam matang. 10 menit terakhir saya pasang api atas bawah krn pengen kulit ayamnya lebih kering.. , Afiyet olsun!. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tavuk Kapama (Nasi Ayam ala Turki) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana