Resep: Nasi Tim Ayam Jamur sederhana
Nasi Tim Ayam Jamur. It is known as nasi tim ayam jamur at my home town, this famous dish is a favorite among the local and commonly sold at the Chinese eatery places in our small home town. Nasi means rice, tim means steam, ayam means chicken and jamur means mushrooms. The rice and the chicken are pre-cook separately and then steamed together in an individual bowl.
Karena ini resep warisan, saya berusaha untuk membuatnya sedetail mungkin sehingga suatu hari, saya bisa menyajikan nasi tim lezat ini buat anak saya :) #resepmamimira Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Cita rasa nasi tim yang sejatinya adalah beras yang dimasak bersama bahan-bahan kaldu ayam sehingga menghasilkan nasi lunak yang bikin tenggorokan nyaman. My Homemade NASI TIM AYAM JAMUR dengan menggunakan air kaldu ayam kampung untuk mengaron nasinya.
Menu geprek bensu: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Nasi Tim Ayam Jamur menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Nasi Tim Ayam Jamur seperti berikut:
- Anda butuhkan 400 gr Beras (di aron).
- Ambil 1/4 kg Ayam kampung (direbus air rebusan buat aron).
- Siapkan 1/4 kg Jamur Champion (potong tipis).
- Ambil 6 sdm Minyak Wijen.
- Ambil 1 sdm Saus Tiram.
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis.
- Siapkan 1/2 sdm Gula pasir.
- Anda butuhkan 1 sdm Kecap Asin.
- Ambil secukupnya Merica, garam, kaldu jamur.
- Siapkan 8 siung Bawang Putih (di cincang).
- Anda butuhkan 500 ml Air untuk kaldu.
Dan isiannya agak sedikit diberi kuah kecap. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng. Isikan beberapa sendok tumisan kedalamnya. lalu beri nasi di atasnya, padatkan. Lihat juga resep Nasi Tim Ayam Jamur enak lainnya!
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olah Nasi Tim Ayam Jamur.
Langkah-langkah membuat Nasi Tim Ayam Jamur
- Rebus Ayam sampai mendidih, sisihkan ayam nya dan kuah kaldu. Potong ayam yang sudah di rebus, menjadi dadu..
- Panaskan minyak masukkin sebagian bawang putih sama sampai wangi, masukan ayam dan jamur yang sudah di potong, masak sampai kecoklatan kemudian masukin saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula, garam dan merica dan air secukupnya masak sampai meresap dan masih ada air nya. cicipi rasanya bila kurang tambahin sesuai selera,.
- Panaskan minyak masukkin sisa bawang putih masak sampai wangi tapi tidak boleh gosong ya, masukkin beras yang sudah di cuci aduk rata tambahkan minyak wijen masak sampai wangi kemudian masukin kuah kaldu di aron sampai habis air nya. Kemudian matikan..
- Siapkan wadah stainles buat kukus. Susun ayam jamur yang sudah dimasak beserta air nya kemudian isi dengan beras yang sudah di aron. Di lakukan sampai habis..
- Siapkan air untuk kukus, kemudian kukus sampai 1jam dan matikan. Siap untuk makan..
Jika suka dengan Pedas, sajikan nasi tim ayam jamur istimewa ini dengan tambahan potongan cabe rawit, atau saos botol. Agar citarasa nasi tim semakin terasa enak dan gurih, anda dapat menambahkan kaldu ayam. Kaldu ayam dapat dibuat sendiri atau menggunkaan serbuk kaldu ayam yang ditambahkan air kemudian direbus dengan tambahan daun bawang sehingga mengeluarkan rasa yang khas. Resep nasi tim ini merupakan salah satu favorit anak-anak. Nah kali ini kami dan tim sengaja memberikan anda salah satu alternatif olahan nasi tim ayam bercampur variasi jamur yang bisa anda coba sendiri dirumah ya.
Saat buat Nasi Tim Ayam Jamur banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Nasi Tim Ayam Jamur agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara masak Nasi Tim Ayam Jamur untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nasi Tim Ayam Jamur yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Beras (di aron), Ayam kampung (direbus air rebusan buat aron), Jamur Champion (potong tipis), Minyak Wijen, Saus Tiram, Kecap Manis, Gula pasir, Kecap Asin, Merica, garam, kaldu jamur, Bawang Putih (di cincang), Air untuk kaldu, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Nasi Tim Ayam Jamur, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus Ayam sampai mendidih, sisihkan ayam nya dan kuah kaldu. Potong ayam yang sudah di rebus, menjadi dadu.. , Panaskan minyak masukkin sebagian bawang putih sama sampai wangi, masukan ayam dan jamur yang sudah di potong, masak sampai kecoklatan kemudian masukin saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula, garam dan merica dan air secukupnya masak sampai meresap dan masih ada air nya. cicipi rasanya bila kurang tambahin sesuai selera,. , Panaskan minyak masukkin sisa bawang putih masak sampai wangi tapi tidak boleh gosong ya, masukkin beras yang sudah di cuci aduk rata tambahkan minyak wijen masak sampai wangi kemudian masukin kuah kaldu di aron sampai habis air nya. Kemudian matikan.. , Siapkan wadah stainles buat kukus. Susun ayam jamur yang sudah dimasak beserta air nya kemudian isi dengan beras yang sudah di aron. Di lakukan sampai habis.. , Siapkan air untuk kukus, kemudian kukus sampai 1jam dan matikan. Siap untuk makan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Nasi Tim Ayam Jamur dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana