Resep: Nasi ayam hainam enak
Nasi ayam hainam. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Resep Nasi Ayam Hainan, Ikuti video masak cara membuat nasi ayam hainam Siapkan Bahan & bumbunya Resep lengkapnya di. Nasi Ayam Hainan adalah salah satu makanan populer di beberapa negara, salah satunya di Indonesia.
Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore. Sangat cocok disajikan ketika keluarga besar sedang berkunjung ke rumah karena tergolong resep. Ayam bagi Nasi Ayam Hainan tak sama dengan ayam bagi Nasi Ayam biasa yang ayamnya dibakar atau digoreng terlebih dahulu.
Menu masakan harian: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Nasi ayam hainam menggunakan 28 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Nasi ayam hainam seperti berikut:
- Sediakan Bahan2 ayam rebus:.
- Ambil 1/2 ekor ayam,potong sesuai selera.
- Sediakan Secukupnya garam (sy 1/2 sdt).
- Sediakan 2 sdm cuka/1 buah jeruk nipis,ambil airnya.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Minyak bawang:.
- Anda butuhkan 5-10 siung bawang putih,geprek lalu cincang.
- Ambil Secukupnya minyak (sy 3 sdm).
- Sediakan Bahan2 nasi hainan:.
- Siapkan 500 gram beras,cuci bersih.
- Anda butuhkan 5 siung bawang putih,geprek.
- Sediakan Seruas jempol jahe,geprek.
- Ambil 1,5 sdm saos tiram.
- Sediakan 1,5 sdm kecap asin.
- Anda butuhkan Secukupnya garam (sy 1/2 sdt).
- Sediakan Secukupnya lada bubuk (sy 1/2 sdt).
- Anda butuhkan Secukupnya minyak wijen (sy 1/2 sdm).
- Anda butuhkan 2 sdm minyak bawang untuk menumis.
- Anda butuhkan Secukupnya air (kaldu rebusan ayam).
- Sediakan Bumbu racikan untuk ayam rebus:.
- Anda butuhkan 1 sdm minyak bawang.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Sediakan Sambal:.
- Ambil Segenggam cabe rawit.
- Anda butuhkan 1 siung bawang putih.
- Anda butuhkan Sedikit garam dan gula pasir.
- Anda butuhkan Secukupnya cuka / jeruk sonkit.
Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan? Rilex a while and get family time. Nasi ayam Hainan adalah kuliner wajib coba ketika berlibur ke Singapura. Menu yang jadi masakan nasional negeri mungil itu kini semakin populer di Indonesia.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana olah Nasi ayam hainam.
Petunjuk masak Nasi ayam hainam
- Ayam rebus:cuci bersih ayam,bubuhkan garam,aduk rata.kucuri cuka atau air jeruk nipis,aduk rata.diamkan 10 menit,bilas hingga bersih.rebus ayam dengan air secukupnya hingga mendidih dan keluar lemak (air rebusan keruh) angkat,bilas lagi hingga bersih.
- Rebus ayam dengan air secukupnya (menutupi permukaan ayam) hingga mendidih.matikan api kompor,tutup pancinya lalu diamkan 15 menit.setelah 15 menit nyalakan lagi api kompor,masak hingga mendidih.matikan lagi api kompor,tutup lagi pancinya,diamkan lagi 15 menit.setelah itu angkat ayam,sisihkan.air kaldu rebusan ayam ini nanti dipake untuk masak nasi.
- Sambil menunggu ayam rebus di diamkan sebaiknya buat minyak bawang dulu.panaskan minyak,tumis bawang putih cincang hingga kecoklatan.jangan sampe gosong.angkat dan pisahkan bawang dari minyaknya.
- Nasi hainan:tumis jahe dengan minyak bawang hingga harum.masukan bawang putih,tumis hingga harum.masukan beras,saos tiram,kecap asin,lada bubuk,minyak wijen dan garam.aduk rata.
- Pindahkan beras ke rice cooker.tuang kaldu rebusan ayam.bila kurang tambahkan air biasa hingga volume air seperti masak nasi sepeeri biasanya.tekan tombol cook,tunggu hingga matang.
- Sambal:rebus cabe dan bawang putih hingga empuk lalu blender dengan sedikit garam dan gula pasir.tambahkan sedikit cuka atau perasan jeruk sonkit.sambal siap digunakan.
- Siapkan ayam rebus dipiring saji.aduk rata bumbu racik untuk ayam rebus,siramkan diatasnya.taburi bawang putih goreng.sajikan dengan nasi hainan dan sambal.
Nasi ayam hainan tidak akan lengkap tanpa saus jahe. Cara membuatnya sangat mudah, yaitu dengan menumis jahe terlebih dahulu kemudian mencampurnya dengan kaldu. Hidangan Nasi Ayam Hainan TERBAIK di Pekan,Pahang. Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba. Resep Nasi Ayam Hainan - Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke.
Saat memasak Nasi ayam hainam banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Nasi ayam hainam agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Nasi ayam hainam untuk memperoleh hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Nasi ayam hainam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Bahan2 ayam rebus:, ayam,potong sesuai selera, garam (sy 1/2 sdt), cuka/1 buah jeruk nipis,ambil airnya, air, Minyak bawang:, bawang putih,geprek lalu cincang, minyak (sy 3 sdm), Bahan2 nasi hainan:, beras,cuci bersih, bawang putih,geprek, jempol jahe,geprek, saos tiram, kecap asin, garam (sy 1/2 sdt), lada bubuk (sy 1/2 sdt), minyak wijen (sy 1/2 sdm), minyak bawang untuk menumis, air (kaldu rebusan ayam), Bumbu racikan untuk ayam rebus:, minyak bawang, minyak wijen, kecap asin, Sambal:, cabe rawit, bawang putih, garam dan gula pasir, cuka / jeruk sonkit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 28 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Nasi ayam hainam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ayam rebus:cuci bersih ayam,bubuhkan garam,aduk rata.kucuri cuka atau air jeruk nipis,aduk rata.diamkan 10 menit,bilas hingga bersih.rebus ayam dengan air secukupnya hingga mendidih dan keluar lemak (air rebusan keruh) angkat,bilas lagi hingga bersih. , Rebus ayam dengan air secukupnya (menutupi permukaan ayam) hingga mendidih.matikan api kompor,tutup pancinya lalu diamkan 15 menit.setelah 15 menit nyalakan lagi api kompor,masak hingga mendidih.matikan lagi api kompor,tutup lagi pancinya,diamkan lagi 15 menit.setelah itu angkat ayam,sisihkan.air kaldu rebusan ayam ini nanti dipake untuk masak nasi. , Sambil menunggu ayam rebus di diamkan sebaiknya buat minyak bawang dulu.panaskan minyak,tumis bawang putih cincang hingga kecoklatan.jangan sampe gosong.angkat dan pisahkan bawang dari minyaknya. , Nasi hainan:tumis jahe dengan minyak bawang hingga harum.masukan bawang putih,tumis hingga harum.masukan beras,saos tiram,kecap asin,lada bubuk,minyak wijen dan garam.aduk rata. , Pindahkan beras ke rice cooker.tuang kaldu rebusan ayam.bila kurang tambahkan air biasa hingga volume air seperti masak nasi sepeeri biasanya.tekan tombol cook,tunggu hingga matang. , Sambal:rebus cabe dan bawang putih hingga empuk lalu blender dengan sedikit garam dan gula pasir.tambahkan sedikit cuka atau perasan jeruk sonkit.sambal siap digunakan. , Siapkan ayam rebus dipiring saji.aduk rata bumbu racik untuk ayam rebus,siramkan diatasnya.taburi bawang putih goreng.sajikan dengan nasi hainan dan sambal. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Nasi ayam hainam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana