Cara buat Nasi Tim Ayam Jamur lezat

Nasi Tim Ayam Jamur. It is known as nasi tim ayam jamur at my home town, this famous dish is a favorite among the local and commonly sold at the Chinese eatery places in our small home town. Nasi means rice, tim means steam, ayam means chicken and jamur means mushrooms. The rice and the chicken are pre-cook separately and then steamed together in an individual bowl.

Nasi Tim Ayam Jamur Karena ini resep warisan, saya berusaha untuk membuatnya sedetail mungkin sehingga suatu hari, saya bisa menyajikan nasi tim lezat ini buat anak saya :) #resepmamimira Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Cita rasa nasi tim yang sejatinya adalah beras yang dimasak bersama bahan-bahan kaldu ayam sehingga menghasilkan nasi lunak yang bikin tenggorokan nyaman. My Homemade NASI TIM AYAM JAMUR dengan menggunakan air kaldu ayam kampung untuk mengaron nasinya.

Menu masakan sehari hari: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat masak Nasi Tim Ayam Jamur menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Nasi Tim Ayam Jamur yaitu:

  1. Anda butuhkan Bahan Nasi Hainam.
  2. Siapkan 2 mug beras.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih geprek.
  4. Siapkan 3 sdm saus tiram (lee kum kee).
  5. Anda butuhkan 3 sdm minyak wijen (lee kum kee).
  6. Anda butuhkan 5 sfm kecap asin (cap angsa/lee kum kee/kikkoman).
  7. Ambil 1 sdt lada putih/merica.
  8. Anda butuhkan 1 sdt penyedap jamur totole.
  9. Siapkan Bahan Ayam Jamur.
  10. Sediakan 3 sdm minyak sayur.
  11. Siapkan 2 buah jamur shitake (dipotong kecil-kecil).
  12. Anda butuhkan 1 potong dada ayam atau paha +/- 400 gram (dipotong dadu kecil-kecil atau dicincang).
  13. Ambil 2 siung bawang putih.
  14. Siapkan 3 sdm saus tiram (lee kum kee).
  15. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  16. Sediakan 2 sdt gula pasir.
  17. Anda butuhkan 1 sdm kecap asin.
  18. Siapkan 1 sdt penyedap jamur totole.
  19. Ambil 3 sdm kecap hitam manis (Bango).
  20. Siapkan 1 cangkir air putih.

Dan isiannya agak sedikit diberi kuah kecap. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng. Isikan beberapa sendok tumisan kedalamnya. lalu beri nasi di atasnya, padatkan. Lihat juga resep Nasi Tim Ayam Jamur enak lainnya!

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuat Nasi Tim Ayam Jamur.

Langkah-langkah buat Nasi Tim Ayam Jamur

  1. Cuci bersih beras, masukkan beras dan air ke dalam kuali kemudian hidupkan kompor, beras dan air diaduk, kemudian masukkan bawang putih geprek, saus tiram, minyak wijen, merica, penyedap jamur, dan masak hingga air meresap ke dalam beras dan beras sudah matang 50-70% (harus diaduk terus agar tidak lengket di kuali).
  2. Tes rasa beras yg sudah matang 50-70% dan koreksi rasa jika perlu.
  3. Setelah beras sudah 50-70% dan rasa sudah oke, beras tersebut dipindahkan ke panci kukus. Kukus dengan api kecil hingga beras tersebut matang 100% dan wangi.
  4. Sembari menunggu nasi hainam matang, kita masak tim ayam jamur nya, tumis bawang putih cincang dengan minyak sayur, kemudian masukkan daging ayam yg sudah dipotong dadu kecil-kecil atau dicincang juga boleh.
  5. Kemudian masukkan jamur yg sudah dipotong-potong dan ditumis, kemudian masukkan sekitar 200ml air putih.
  6. Masukkan saus tiram, garam, kecap asin, gula pasir, penyedap jamur totole, kecap hitam manis.
  7. Cek rasa dan koreksi rasa jika perlu. Kemudian masak ayam jamur dengan api kecil hingga airnya menyusut dan agak mengental, tapi tidak sampai kering.
  8. Setelah nasi hainamnya matang, sajikan ke piring dan masukkan tim ayam jamur beserta kuah atau saucenya yg kental ke atas nasi hainam. Taburkan bawang goreng dan sajikan beserta menu lain seperti telur rebus, sambal kentang balado, dan kerupuk..
  9. Nasi tim ayam jamur siap untuk disantap.

Jika suka dengan Pedas, sajikan nasi tim ayam jamur istimewa ini dengan tambahan potongan cabe rawit, atau saos botol. Agar citarasa nasi tim semakin terasa enak dan gurih, anda dapat menambahkan kaldu ayam. Kaldu ayam dapat dibuat sendiri atau menggunkaan serbuk kaldu ayam yang ditambahkan air kemudian direbus dengan tambahan daun bawang sehingga mengeluarkan rasa yang khas. Resep nasi tim ini merupakan salah satu favorit anak-anak. Nah kali ini kami dan tim sengaja memberikan anda salah satu alternatif olahan nasi tim ayam bercampur variasi jamur yang bisa anda coba sendiri dirumah ya.

Saat masak Nasi Tim Ayam Jamur banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Nasi Tim Ayam Jamur agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Nasi Tim Ayam Jamur agar memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi Tim Ayam Jamur yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Bahan Nasi Hainam, beras, bawang putih geprek, saus tiram (lee kum kee), minyak wijen (lee kum kee), sfm kecap asin (cap angsa/lee kum kee/kikkoman), lada putih/merica, penyedap jamur totole, Bahan Ayam Jamur, minyak sayur, jamur shitake (dipotong kecil-kecil), dada ayam atau paha +/- 400 gram (dipotong dadu kecil-kecil atau dicincang), bawang putih, saus tiram (lee kum kee), garam, gula pasir, kecap asin, penyedap jamur totole, kecap hitam manis (Bango), air putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Nasi Tim Ayam Jamur, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih beras, masukkan beras dan air ke dalam kuali kemudian hidupkan kompor, beras dan air diaduk, kemudian masukkan bawang putih geprek, saus tiram, minyak wijen, merica, penyedap jamur, dan masak hingga air meresap ke dalam beras dan beras sudah matang 50-70% (harus diaduk terus agar tidak lengket di kuali). , Tes rasa beras yg sudah matang 50-70% dan koreksi rasa jika perlu. , Setelah beras sudah 50-70% dan rasa sudah oke, beras tersebut dipindahkan ke panci kukus. Kukus dengan api kecil hingga beras tersebut matang 100% dan wangi. , Sembari menunggu nasi hainam matang, kita masak tim ayam jamur nya, tumis bawang putih cincang dengan minyak sayur, kemudian masukkan daging ayam yg sudah dipotong dadu kecil-kecil atau dicincang juga boleh. , Kemudian masukkan jamur yg sudah dipotong-potong dan ditumis, kemudian masukkan sekitar 200ml air putih. , Masukkan saus tiram, garam, kecap asin, gula pasir, penyedap jamur totole, kecap hitam manis. , Cek rasa dan koreksi rasa jika perlu. Kemudian masak ayam jamur dengan api kecil hingga airnya menyusut dan agak mengental, tapi tidak sampai kering. , Setelah nasi hainamnya matang, sajikan ke piring dan masukkan tim ayam jamur beserta kuah atau saucenya yg kental ke atas nasi hainam. Taburkan bawang goreng dan sajikan beserta menu lain seperti telur rebus, sambal kentang balado, dan kerupuk.. , Nasi tim ayam jamur siap untuk disantap. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Nasi Tim Ayam Jamur dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana