Cara memasak Mie ayam ceker sederhana
Mie ayam ceker. Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa. Mendengar mie ayam apa yang ada di dalam pikiran anda?
Be one of the first to write a review! Mie ayam lezat dilengkapi dengan daging dan ceker ayam ini memiliki cita rasa yang nikmat ditambah dengan kuah. Pasti udah ya.jika belum.ayukk segera makan ya.biarpun sibuk.tetep harus di sempatin makan siang ya.^^.
Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat masak Mie ayam ceker menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Mie ayam ceker yaitu:
- Sediakan 1 bungkus mie ayam telur (khusus mie ayam, aku pakai merk 1001).
- Anda butuhkan dada ayam fillet (potong dadu).
- Ambil ceker (optional).
- Anda butuhkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan 10-15 butir kemiri.
- Ambil ketumbar bubuk.
- Siapkan lada bubuk.
- Siapkan pala (1/2 ruas kelingking).
- Sediakan 1 sdt jinten.
- Anda butuhkan kecap asin dan kecap manis.
- Siapkan garam, gula.
- Ambil penyedap rasa (kalo aku pakai kaldu jamur).
- Siapkan sereh.
- Anda butuhkan daun salam.
- Sediakan 1 ruas ibu jari lengkuas.
- Anda butuhkan daun jeruk.
- Ambil daun bawang.
- Ambil sawi.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Ada banyak sekali variasi mie ayam seperti mie ayam pangsit, mie ayam bakso, mie ayam jamur, mie ayam ceker dan lain sebagainya. Mie Ayam Ceker Pak Slamet, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Mie ayam ceker.
Langkah-langkah memasak Mie ayam ceker
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, pala, jinten. sudah halus, panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sembari masukkan lengkuas yang sdh di geprek,sereh, daun salam dan daun jeruk. tumis sampai wangi.
- Sudah wangi, masukkan ceker yang sdh direbus dan ayam yg sudah dipotong dadu, kemudian tambahkan air (kira kira saja ya hihihi), kecap manis, ketumbar, lada, garam, gula, kaldu jamur. (untuk kematangan kira2 aja, kalo aku yaaa ada kuah kuahnyaa sihh biar mantep).
- Untuk minyak mie ayamnya aku pakai minyak bawang. cara buatnya: 5 butir bawang merah rajang halus, 2 butir bawang putih cincang halus, minyak goreng (aku pakai minyak goreng 1 gelas belimbing➡️aku sengaja bikin agak banyak minyak bawangnya biar kalo mau bikin mie ayam lagi gak perlu bikin minyak bawang lagi).
- Cara penyajian: 2sdm minyak bawang 2sdt kecap asin sejumput kaldu jamur (apabila kurang asin) rebus mie telur dan sawi sajikan di mangkok, tambahkan topping mie ayam dan daun bawang. mie ayam siap dimakan😋.
- Untuk sambalnya, cabe rawit merah direbus dan dihaluskan (tanpa ditambah garam dll yaa, cabe rawit aja) untuk kuahnya (optional) 5butir bawang putih cincang halus lalu digoreng sampai kecoklatan, air 300ml + kaldu ceker panaskan air, begitu mendidih masukkan bawang putih yang sudah di goreng, tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya (jangan terlalu asin jugaa sih).
Tambahkanlah ceker ayam, kecap manis, saus tiram dan juga merica bubuknya. Sajikan mie ayam yang telah dibumbui tadi bersama dengan tumisan, caisim dan juga kuah yang ditaburi daun bawang. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Untuk menambah teman makan anda juga bisa memesan ceker atau kepala sebagai pelengkap. Menunya ada mie ceker ayam atau yamin, mie ceker rica-rica, mie ceker baso, mie ceker pangsit, mie ceker ampela hingga mie ceker special yang komplet.
Saat masak Mie ayam ceker banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Mie ayam ceker agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat Mie ayam ceker untuk memperoleh hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Mie ayam ceker yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan mie ayam telur (khusus mie ayam, aku pakai merk 1001), dada ayam fillet (potong dadu), ceker (optional), bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk, lada bubuk, pala (1/2 ruas kelingking), jinten, kecap asin dan kecap manis, garam, gula, penyedap rasa (kalo aku pakai kaldu jamur), sereh, daun salam, lengkuas, daun jeruk, daun bawang, sawi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Mie ayam ceker, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, pala, jinten. sudah halus, panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sembari masukkan lengkuas yang sdh di geprek,sereh, daun salam dan daun jeruk. tumis sampai wangi. , Sudah wangi, masukkan ceker yang sdh direbus dan ayam yg sudah dipotong dadu, kemudian tambahkan air (kira kira saja ya hihihi), kecap manis, ketumbar, lada, garam, gula, kaldu jamur. (untuk kematangan kira2 aja, kalo aku yaaa ada kuah kuahnyaa sihh biar mantep). , Untuk minyak mie ayamnya aku pakai minyak bawang. cara buatnya: 5 butir bawang merah rajang halus, 2 butir bawang putih cincang halus, minyak goreng (aku pakai minyak goreng 1 gelas belimbing➡️aku sengaja bikin agak banyak minyak bawangnya biar kalo mau bikin mie ayam lagi gak perlu bikin minyak bawang lagi). , Cara penyajian: 2sdm minyak bawang 2sdt kecap asin sejumput kaldu jamur (apabila kurang asin) rebus mie telur dan sawi sajikan di mangkok, tambahkan topping mie ayam dan daun bawang. mie ayam siap dimakan😋. , Untuk sambalnya, cabe rawit merah direbus dan dihaluskan (tanpa ditambah garam dll yaa, cabe rawit aja) untuk kuahnya (optional) 5butir bawang putih cincang halus lalu digoreng sampai kecoklatan, air 300ml + kaldu ceker panaskan air, begitu mendidih masukkan bawang putih yang sudah di goreng, tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya (jangan terlalu asin jugaa sih). , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mie ayam ceker dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana