Resep: Nasi rica ayam sederhana
Nasi rica ayam. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam keadaan panas. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. nasi rica rica ayam.
Resep Nasi Ayam Rica-Rica Buat Makan Malam, Nikmat Luarrrrr Biasa! Ini dia resep Nasi Ayam Rica-Rica buat makan malam, dijamin semua suka, deh! Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara.
Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Nasi rica ayam menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Nasi rica ayam seperti berikut:
- Siapkan 1 dada ayam fillet tanpa tulang.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Sediakan 5 buah cabe keriting.
- Sediakan 10 buah cabe rawit (kalo gak suka pedes bisa dikurangi).
- Ambil Bahan lainnya.
- Anda butuhkan 1 cm lengkuas.
- Siapkan 1 buah daun salam.
- Sediakan 1 buah daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 buah sereh.
- Sediakan 1/2 butir kecil gula jawa.
- Ambil secukupnya Merica bubuk.
- Anda butuhkan secukupnya Garam, dan kaldu jamur.
Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olah Nasi rica ayam.
Cara membuat Nasi rica ayam
- Halusnya semua bahan pada bumbu halus.
- Potong2 ayam menjadi kecil2 sesuai selera.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampe berubah warna dan wangi.
- Masukkan ayam yg sudah dipotong, tambah kira2 400ml air agar bumbu meresap ke ayam.
- Masukkan bumbu lainnya, test rasa, dan tunggu sampe air agak menyusut, rica ayam siap disantap.
Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Nasi Ayam Istimewa Yang Sangat Sedap Saya rasa nasi ayam di Gulam Mee sangat sedap tetapi hari demi hari sangat mahal. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.
Saat memasak Nasi rica ayam banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Nasi rica ayam agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat Nasi rica ayam agar memperoleh hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi rica ayam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan dada ayam fillet tanpa tulang, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, cabe keriting, cabe rawit (kalo gak suka pedes bisa dikurangi), Bahan lainnya, lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh, gula jawa, Merica bubuk, Garam, dan kaldu jamur, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Nasi rica ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Halusnya semua bahan pada bumbu halus. , Potong2 ayam menjadi kecil2 sesuai selera. , Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampe berubah warna dan wangi. , Masukkan ayam yg sudah dipotong, tambah kira2 400ml air agar bumbu meresap ke ayam. , Masukkan bumbu lainnya, test rasa, dan tunggu sampe air agak menyusut, rica ayam siap disantap. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Nasi rica ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana