Bagaimana membuat Pepes Nasi "Ayam Kemangi" sempurna

Pepes Nasi "Ayam Kemangi". Resep berikutnya yaitu pepes ayam kemangi yang memiliki ciri khas pada penggunaan daun kemanginya yang bertujuan untuk memberikan rasa dan aroma segar pada ayam. Daun kemangi ini juga berperan penting dalam mencegah penyakit sekaligus menjaga kesehatan. Tidak hanya untuk dibuat aneka resep pepes ayam kemangi, bumbu pepes khas Sunda juga bisa dikreasikan dengan berbagai macam jenis masakan lainnya.

Pepes Nasi "Ayam Kemangi" Pepes atau pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk ikan) dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya pepes dimasak dengan dikukus atau dibakar. Banyak pilihan menu pepes yang enak,sehat dan murah diantaranya pepes t.

Menu mpasi: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat buat Pepes Nasi "Ayam Kemangi" menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pepes Nasi "Ayam Kemangi" adalah:

Siapkan 200 gr daging ayam,potong dadu.
Anda butuhkan 400 gr nasi putih.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Ambil 3 lembar daun jeruk,buang batangnya.
Siapkan 2 buah serai,memarkan.
Anda butuhkan 1/2 ruas lengkuas,memarkan.
Ambil 3 buah cabe merah,iris serong.
Sediakan 2 batang daun bawang,iris tipis.
Anda butuhkan 2 sdt garam.
Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
Anda butuhkan 1 butir telur,kocok lepas.
Sediakan 1 genggam daun kemangi.
Siapkan Aluminium foil,untuk membungkus.
Siapkan Minyak goreng,untuk menumis.
Siapkan Bumbu halus :.
Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
Anda butuhkan 2 buah kemiri.
Siapkan 1 ruas kunyit.
Anda butuhkan 1/2 ruas jahe.

Lihat juga resep Pepes tahu kulit ayam kemangi enak lainnya! Pepes ayam ini begitu populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat, aroma lezat dari daun kemangi menjadi bagian dari ciri khasnya. Berikut adalah resep pepes ayam kemangi khas bumbu masakan Sunda yang enak beserta cara membuatnya yang praktis menggunakan wajan. Gampang sekali kan cara memasak pepes ayam kemangi ini?

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana masak Pepes Nasi "Ayam Kemangi".

Langkah-langkah masak Pepes Nasi "Ayam Kemangi"

Blender bumbu halus lalu tumis dan tambahkan daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas,masak hingga harum.
Masukkan ayam,aduk hingga berubah warna,tambahkan garam,gula,kaldu jamur dan merica,masak hingga matang.
Masukkan cabe merah dan nasi,aduk hingga rata lalu matikan api,tunggu hingga uap panas hilang.
Masukkan kocokan telur pada nasi,aduk rata.Tambahkan daun bawang dan kemangi,aduk rata.
Cetak nasi pada mangkok kecil,lalu bungkus dengan aluminium foil dan sisihkan.
Panaskan kukusan,kukus nasi selama 30 menit dan sajikan.

Bumbu yang meresap berpadu dengan wangi kemangi membuat Kita ingin segera menyantapnya. Anda juga bisa menghilangkan cabe rawitnya jika tidak suka pedas. Cara Membuat Pepes Daging Ayam Daun Kemangi - Masakan yang memang selalu ditunggu-tunggu oleh setiap keluarga salah satunya adalah pepes daging ayam. Pepes daging ayam memiliki rasa yang enak dan gurih ditambah aroma daun kemangi yang harum sehingga dapat mengurangi bau amis pada masakan yang satu ini. Resep Pepes Ayam Kemangi Khas Sunda - Halo, ketemu lagi dengan resephariini.com ya. bila sebelumnya kita berbagi mengenai Resep Botok Ikan Patin Pedas yang super lezat. kali ini kami akan berbagi masakan lezat khas sunda yang masih saudara dengan masakan botok yaitu Resep Pepes Ayam kemangi Khas Sunda. masakan pepes ini merupakan masakan rumahan sehari-hari yang sederhana namun memiliki rasa.

Saat masak Pepes Nasi "Ayam Kemangi" banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Pepes Nasi "Ayam Kemangi" agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Pepes Nasi "Ayam Kemangi" untuk memperoleh hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes Nasi "Ayam Kemangi" yang maksimal, apa sajakah itu?

Penetapan bahan daging ayam,potong dadu, nasi putih, daun salam, daun jeruk,buang batangnya, serai,memarkan, lengkuas,memarkan, cabe merah,iris serong, daun bawang,iris tipis, garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica bubuk, telur,kocok lepas, daun kemangi, Aluminium foil,untuk membungkus, Minyak goreng,untuk menumis, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Pepes Nasi "Ayam Kemangi", meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Blender bumbu halus lalu tumis dan tambahkan daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas,masak hingga harum. , Masukkan ayam,aduk hingga berubah warna,tambahkan garam,gula,kaldu jamur dan merica,masak hingga matang. , Masukkan cabe merah dan nasi,aduk hingga rata lalu matikan api,tunggu hingga uap panas hilang. , Masukkan kocokan telur pada nasi,aduk rata.Tambahkan daun bawang dan kemangi,aduk rata. , Cetak nasi pada mangkok kecil,lalu bungkus dengan aluminium foil dan sisihkan. , Panaskan kukusan,kukus nasi selama 30 menit dan sajikan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Nasi "Ayam Kemangi" dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana