Resep: Ayam kecap mentega gurih
Ayam kecap mentega. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Bikin ayam kecap dengan mentega ternyata rasanya juga enak banget lho. Kebaikannya, resep ayam kecap ini jadi low kolesterol dari minyak goreng. Dan memang terbukti, untuk olahan ayam goreng mentega pun akan semakin nikmat jika di padu dengan kecap manis.
Menu sushi tei: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat buat Ayam kecap mentega menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ayam kecap mentega seperti berikut:
- Ambil 1 kg ayam.
- Anda butuhkan Minyak utk menggoreng ayam.
- Anda butuhkan 1/2 buah Bawang bombay.
- Ambil Sehelai Daun bawang iris2.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih parut.
- Siapkan 3 buah cabe merah iris serong.
- Sediakan 5 buah cabe rawit iris serong.
- Siapkan 1 buah tomat iris dadu.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 ruas Lengkuas di geprek.
- Sediakan 1 ruas jahe di haluskan/ parut.
- Anda butuhkan 3 sdm kecap.
- Ambil 2 sdm mentega.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 150 ml air.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil Kaldu bubuk secukup nya.
Cara bikin ayam goreng mentega ini terbilang simpel, bumbu yang di gunakan juga bisa dengan mudah kalian dapatkan, hanya saja cara memasaknya saja yang perlu kalian perhatikan agar ayam goreng mentega kecap ini bisa terasa lebi enak. Ingredients to prepare ayam goreng mentega Ayam kecap mentega atau sering juga disebut ayam goreng mentega merupakan salah satu menu khas di kedai chinese food. Ciri khasnya adalah cara memasak ayam kecap dengan mentega serta minyak yang banyak dan penggunaan bawang daun utuh dalam masakan. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Ayam kecap mentega.
Langkah-langkah buat Ayam kecap mentega
- Siapkan bahan2, panaskan minyak, goreng ayam terlebih dahulu kira-kira 2 menit saja, lalu angkat.
- Siapkan wajan, masukan mentega lalu Tumis bawang putih parut, lalu cabe, lalu daun bawang. Lalu masukan jahe, lengkuas, daun salam, baru masukan tomat.
- Setelah mulai layu, masukan ayam aduk sebentar, lalu masukan 150 ml air, lalu masukan kecap dan saos tiram, lada, garam, dan kaldu bubuk. aduk aduk rata, tunggu sampai air menyusut.
- Setelah menyusut masukan bawang bombay sampai setengah layu lalu matikan api.
- Ayam kecap mentega siap di santap.
Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.
Saat memasak Ayam kecap mentega banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam kecap mentega agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips memasak Ayam kecap mentega untuk memperoleh hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam kecap mentega yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam, Minyak utk menggoreng ayam, Bawang bombay, Daun bawang iris2, bawang putih parut, cabe merah iris serong, cabe rawit iris serong, tomat iris dadu, daun salam, Lengkuas di geprek, jahe di haluskan/ parut, kecap, mentega, saus tiram, air, lada bubuk, Garam, Kaldu bubuk secukup nya, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam kecap mentega, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan2, panaskan minyak, goreng ayam terlebih dahulu kira-kira 2 menit saja, lalu angkat. , Siapkan wajan, masukan mentega lalu Tumis bawang putih parut, lalu cabe, lalu daun bawang. Lalu masukan jahe, lengkuas, daun salam, baru masukan tomat. , Setelah mulai layu, masukan ayam aduk sebentar, lalu masukan 150 ml air, lalu masukan kecap dan saos tiram, lada, garam, dan kaldu bubuk. aduk aduk rata, tunggu sampai air menyusut. , Setelah menyusut masukan bawang bombay sampai setengah layu lalu matikan api. , Ayam kecap mentega siap di santap. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam kecap mentega dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana