Cara masak Ayam Rica-rica Kemangi lengkap
Ayam Rica-rica Kemangi.
Menu sushi tei: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat buat Ayam Rica-rica Kemangi menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Ayam Rica-rica Kemangi adalah:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Ambil Jeruk nipis.
- Sediakan 2 lmbr daun salam.
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk.
- Anda butuhkan 2 batang serai.
- Sediakan Segenggam kemangi.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 7 buah cabe merah besar.
- Sediakan 15 buah cabe kecil.
- Ambil 3 siung bamer.
- Ambil 2 siung baput.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Ambil secukupnya Garam (1/2 sdt), lada, gula, penyedap (1/4-1/2 sdt).
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana buat Ayam Rica-rica Kemangi.
Cara membuat Ayam Rica-rica Kemangi
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan 5-10 menit lalu bilas sampai bersih.
- Masukkan ayam dalam panci berisi air, cemplung 1 lmbr daun salam 1 lmbr daun jeruk dan 1 batang sereh serta garam secukupnya.
- Didihkan lalu tunggu 3 menit, angkat ayam dan tiriskan. Tidak perlu sampai matang..
- Tumis bumbu halus sampai matang, lalu tambahkan garam, gula, merica, penyedap..
- Masukkan ayam yg sudah direbus, lalu tambahkan air sampai ayam hampir terendam..
- Masak sampai air surut dan bumbu meresap. Koreksi rasa dan sajikan..
Saat memasak Ayam Rica-rica Kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Rica-rica Kemangi agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara masak Ayam Rica-rica Kemangi agar mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Rica-rica Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam, Jeruk nipis, daun salam, daun jeruk, serai, kemangi, Bumbu halus:, cabe merah besar, cabe kecil, bamer, baput, kemiri, Garam (1/2 sdt), lada, gula, penyedap (1/4-1/2 sdt), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Ayam Rica-rica Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan 5-10 menit lalu bilas sampai bersih. , Masukkan ayam dalam panci berisi air, cemplung 1 lmbr daun salam 1 lmbr daun jeruk dan 1 batang sereh serta garam secukupnya. , Didihkan lalu tunggu 3 menit, angkat ayam dan tiriskan. Tidak perlu sampai matang.. , Tumis bumbu halus sampai matang, lalu tambahkan garam, gula, merica, penyedap.. , Masukkan ayam yg sudah direbus, lalu tambahkan air sampai ayam hampir terendam.. , Masak sampai air surut dan bumbu meresap. Koreksi rasa dan sajikan.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica-rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana