Resep: Ayam Kecap Sunda sedap

Ayam Kecap Sunda. Resep ayam bakar sunda ini kalau melihat dari tampilannya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan ayam bakar kecap, ayam bakar madu, ayam bakar bumbu kuning ungkep atau yang lainnya. Tetapi kalau sudah dicoba, sensasi yang ditimbulkan dari bumbu ayam bakar sunda yang berasal dari berbagai macam rempah rempah asli Indonesia memang benar benar enak. Ayam kecap alah ibu iim/ has sunda😊😊 Intan Dauki.

Ayam Kecap Sunda Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam Kecap Sunda. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh.

Menu sarapan pagi: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat membuat Ayam Kecap Sunda menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Ayam Kecap Sunda adalah:

  1. Ambil 1/2 kg ayam.
  2. Sediakan 3 lbr daun salam.
  3. Siapkan 1 ruas lengkuas, digeprek.
  4. Ambil 2 bh tomat.
  5. Sediakan Secukupnya cabe rawit.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih.
  7. Siapkan 8 siung bawang merah.
  8. Sediakan 1 sdm gula jawa, disisir.
  9. Siapkan 2 bh cabe merah besar.
  10. Sediakan 2 bh cabe hijau besar.
  11. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
  12. Anda butuhkan 5 sdm kecap manis.
  13. Ambil Secukupnya garam.
  14. Sediakan Secukupnya air.
  15. Siapkan Secukupnya minyak utk menumis.

Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Cara bikinnya pun mudah dan gak butuh bahan mahal. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari tercatat semakin meningkat.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Ayam Kecap Sunda.

Cara masak Ayam Kecap Sunda

  1. Potong² ayam lalu cuci bersih. Iris² bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan cabe hijau besar. Tomat dibelah jadi 4..
  2. Tumis bawang putih, lalu bawang merah, cabe merah, cabe hijau, lengkuas dan daun salam. Tumis sampai harum..
  3. Masukkan ayam, kecap manis, gula jawa dan air asam jawa. Aduk² sebentar biar merata..
  4. Tambahkan air secukupnya. Beri garam. Masak sampai ayam empuk dan air menyusut. Masukkan tomat dan cabe rawit. Aduk² lalu tes rasa. Biarkan menyusut airnya. Matikan api..
  5. Angkat dan sajikan hangat😋.

Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Browse By Category Menu ala kecap juga nggak kalah banyak penggemarnya. Nggak cuma bisa dibuat ayam kecap baja, melainkan juga bisa dibuat opor ayam kecap. Untuk resep opor ayam kecap ini, cara membuatnya pun sama dengan cara memasak resep opor ayam yang lainnya, tinggal tambahkan kecap saja.

Saat buat Ayam Kecap Sunda banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Kecap Sunda agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips membuat Ayam Kecap Sunda untuk memperoleh hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Kecap Sunda yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam, daun salam, lengkuas, digeprek, tomat, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, gula jawa, disisir, cabe merah besar, cabe hijau besar, air asam jawa, kecap manis, garam, air, minyak utk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam Kecap Sunda, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong² ayam lalu cuci bersih. Iris² bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan cabe hijau besar. Tomat dibelah jadi 4.. , Tumis bawang putih, lalu bawang merah, cabe merah, cabe hijau, lengkuas dan daun salam. Tumis sampai harum.. , Masukkan ayam, kecap manis, gula jawa dan air asam jawa. Aduk² sebentar biar merata.. , Tambahkan air secukupnya. Beri garam. Masak sampai ayam empuk dan air menyusut. Masukkan tomat dan cabe rawit. Aduk² lalu tes rasa. Biarkan menyusut airnya. Matikan api.. , Angkat dan sajikan hangat😋. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Kecap Sunda dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana