Resep: Ayam Kecap Asam Manis enak
Ayam Kecap Asam Manis. Ayam kecap pedas manis Cara membuat ayam kecap yang enak dan lezat #resep #caramembuat #Yukmasak. Resep ayam kecap yang juga menjadi favorit banyak orang adalah ayam kecap asam manis. Di mana ayam kecap ini memiliki rasa yang unik, yakni ada manisnya dair kecap dan asamnya dari tomat dan asam.
Resep ini cocok sekali buat kamu yang ingin masakan daging ayam tanpa kulit dan tanpa digoreng.
Tahap pertama daging ayam direbus supaya hingga setengah matang.
Alasannya agar daging lebih cepat matang saat dimasak selanjutnya.
Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Ayam Kecap Asam Manis menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Ayam Kecap Asam Manis seperti berikut:
- Sediakan 1 kg ayam.
- Sediakan 1/4 sdt kunyit.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
- Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
- Anda butuhkan 800 ml air.
- Ambil 7 bawang merah.
- Anda butuhkan 5 bawang putih.
- Ambil 1 bawang bombay.
- Siapkan 3 buah tomat ukuran sedang, kukus/rebus sampai kulitnya terlepas, haluskan.
- Ambil Minyak utk menumis.
- Anda butuhkan 75 gr gula palm.
- Siapkan 5 sdm kecap.
- Sediakan Oregano dan thyme (opt).
- Anda butuhkan 1 sdm saus tiram.
Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam masak manis yang pas dan cocok dengan selera anda.. Tambahkan saus tomat, gula pasir, saus sambal, sisa kecap asin, merica, airl kaldu dan cuka. Demikian info Resep Cara membuat Rollade ayam asam manis, semoga berguna bagi anda pembaca web resepmasakankreatit.com.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana masak Ayam Kecap Asam Manis.
Langkah-langkah masak Ayam Kecap Asam Manis
- Didihkan air dalam panci, masukkan Merica, garam, dan kunyit. Setelah mendidih, masukan ayam yang sudah dicuci bersih. Ungkep selama 5 menit, matikan api, diamkan selama 30 menit dalam kondiai tertutup..
- Iris semua bawang, tumis sampai harum. Masukkan tomat yg sudah halus, masak smpai mndidih..
- Masukkan semua air ungkep, tambahkan kecap, saus tiram, thyme-oregano, juga gula palm. icip-icip. Kalau sudah pas, setelah mendidih, masukkan ayam. Diamkan selama 20 menit, balikkan, tunggu smpai air susut selama 10 menit. Sesekali di cek dan aduk ya, khawatir bawahnya gosong (kyk yg saya 😂)..
Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam Resep bumbu ayam bakar kecap ini menggunakan bahan bahan sederhana, seperti bawang putih, bawang. Lihat juga resep Ayam Asam Manis Banjar enak lainnya! Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada.
Saat masak Ayam Kecap Asam Manis banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Kecap Asam Manis agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara membuat Ayam Kecap Asam Manis untuk memperoleh hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Kecap Asam Manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ayam, kunyit, merica, garam, air, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, tomat ukuran sedang, kukus/rebus sampai kulitnya terlepas, haluskan, Minyak utk menumis, gula palm, kecap, Oregano dan thyme (opt), saus tiram, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Ayam Kecap Asam Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Didihkan air dalam panci, masukkan Merica, garam, dan kunyit. Setelah mendidih, masukan ayam yang sudah dicuci bersih. Ungkep selama 5 menit, matikan api, diamkan selama 30 menit dalam kondiai tertutup.. , Iris semua bawang, tumis sampai harum. Masukkan tomat yg sudah halus, masak smpai mndidih.. , Masukkan semua air ungkep, tambahkan kecap, saus tiram, thyme-oregano, juga gula palm. icip-icip. Kalau sudah pas, setelah mendidih, masukkan ayam. Diamkan selama 20 menit, balikkan, tunggu smpai air susut selama 10 menit. Sesekali di cek dan aduk ya, khawatir bawahnya gosong (kyk yg saya 😂).. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Kecap Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana