Bagaimana bikin Ayam Kecap gurih
Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce).
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Menu masakan harian: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat buat Ayam Kecap menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Kecap seperti berikut:
- Ambil 5 siung Bawang putih.
- Ambil 4 siung Bawang merah.
- Sediakan Bawang bombay setengah siung, potong besar besar.
- Siapkan 2 cabe besar.
- Siapkan Cabe kecil sepuasnya.
- Siapkan Jahe setengah ruas digeprek.
- Sediakan 2 Lebih enak pakai daun jeruk.
- Ambil Kecap.
- Ambil Kaldu jamur totole atau micin.
- Anda butuhkan garam.
- Sediakan Saos tiram.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Ayam Kecap.
Petunjuk memasak Ayam Kecap
- Lumuri ayam dengan jahe dan jeruk nipis, lalu bilas dan goreng sampai agak matang (jangan terlalu matang). Lalu tiriskan.
- Potong2 bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe besar, cabe kecil.
- Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe besar dan kecil, geprek an jahe, dan daun jeruk buang tulangnya. Kasih gula, garam, totole, saos tiram.
- Masukkan ayam, tumis sebentar ayamnya. Setelah bumbu meresap ke ayam, lalu siram pakai air. Airnya bebas tergantung kalian mau kuahnya seberapa. Cek rasa yaa...
- Kalau air dah mendidih dan cek rasa sudah enak, masukkan kecap bebas pgn seberapa. Tanpa kecap juga enak sih tapi namanya bukan ayam kecap lagi..
- Siap santap.
Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. ayam kecap Resep Ayam Kecap - Tahu ayam kecap ekspres.
Saat masak Ayam Kecap banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Kecap agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips memasak Ayam Kecap untuk memperoleh hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Kecap yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Bawang putih, Bawang merah, Bawang bombay setengah siung, potong besar besar, cabe besar, Cabe kecil sepuasnya, Jahe setengah ruas digeprek, Lebih enak pakai daun jeruk, Kecap, Kaldu jamur totole atau micin, garam, Saos tiram, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam Kecap, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Lumuri ayam dengan jahe dan jeruk nipis, lalu bilas dan goreng sampai agak matang (jangan terlalu matang). Lalu tiriskan. , Potong2 bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe besar, cabe kecil. , Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe besar dan kecil, geprek an jahe, dan daun jeruk buang tulangnya. Kasih gula, garam, totole, saos tiram. , Masukkan ayam, tumis sebentar ayamnya. Setelah bumbu meresap ke ayam, lalu siram pakai air. Airnya bebas tergantung kalian mau kuahnya seberapa. Cek rasa yaa... , Kalau air dah mendidih dan cek rasa sudah enak, masukkan kecap bebas pgn seberapa. Tanpa kecap juga enak sih tapi namanya bukan ayam kecap lagi.. , Siap santap. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Kecap dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana