Bagaimana buat Ayam Kecap Ala Sunda sederhana

Ayam Kecap Ala Sunda. Ayam kecap dengan bawang Bombay, jamur kuping dan rempah rempah yang membuat hidangan ini menjadi penuh cita rasa. Lihat juga resep Ayam kecap Bandung (ala sunda) enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Ayam Kecap Ala Sunda Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Cara bikinnya pun mudah dan gak butuh bahan mahal.

Menu sushi tei: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat buat Ayam Kecap Ala Sunda menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Kecap Ala Sunda seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 ekor Ayam.
  2. Sediakan Iris Bahan.
  3. Siapkan 6 bawang putih.
  4. Ambil 9 bawang merah.
  5. Sediakan Lengkuas geprek.
  6. Anda butuhkan Daun salam.
  7. Ambil Topping:.
  8. Ambil 2 tomat hijau.
  9. Anda butuhkan 4 Rawit oren geluntungan.
  10. Sediakan Daun bawang.

Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari tercatat semakin meningkat. Resep ayam bakar sunda ini kalau melihat dari tampilannya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan ayam bakar kecap, ayam bakar madu, ayam bakar bumbu kuning ungkep atau yang lainnya. Tetapi kalau sudah dicoba, sensasi yang ditimbulkan dari bumbu ayam bakar sunda yang berasal dari berbagai macam rempah rempah asli Indonesia memang benar benar enak.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana memasak Ayam Kecap Ala Sunda.

Petunjuk memasak Ayam Kecap Ala Sunda

  1. Rebus sbntr ayam. Buang airnya.
  2. Tumis bahan irisan hingga harum. Masukan ayam yg sudah direbus.
  3. Tambahkan kecap. Saori tiram dan garam jg secukupnya gula jawa juga larutan asem jawa.
  4. Aduk2 sampai merata, tambahkan air sedikit aja.
  5. Aduk2. Biarkan sampai air surut dan ayam matang.
  6. Kalau sudah, tambahkan bahan2 topping.
  7. Aduk sbntr lalu siap disajikan.

Resep Ayam kecap Bandung (ala sunda). Ini resep dari mertua.katanya namanya ayam bandung.asli enak banget apalagi pake nasi anget plus lalapan???? Bukan seperti ayam goreng mentega ya.beda rasanya, ini pedas manis asem dan wangi jeruk limo. Monggo dicoba rekomen banget???? Perbedaan ayam panggang bumbu kecap ala Banjarmasin ini terletak pada saus sambalnya yang langsung disiram di ayam, kalau sunda biasanya menggunakan sambal terasi atau sambal goang, sedangkan untuk ayam panggang dan bumbunya tidak terlalu berbeda dengan ayam panggang dari. Selain sate dan soto, ayam panggang/bakar ternyata juga punya kekhasan di tiap daerah asalnya. Salah satunya ayam bekakak khas Sunda yang punya citarasa pas perpaduan dari gurih, manis, dan pedas.

Saat masak Ayam Kecap Ala Sunda banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Kecap Ala Sunda agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Ayam Kecap Ala Sunda untuk mendapatkan hasil yang mantap

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Kecap Ala Sunda yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Ayam, Iris Bahan, bawang putih, bawang merah, Lengkuas geprek, Daun salam, Topping:, tomat hijau, Rawit oren geluntungan, Daun bawang, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ayam Kecap Ala Sunda, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus sbntr ayam. Buang airnya. , Tumis bahan irisan hingga harum. Masukan ayam yg sudah direbus. , Tambahkan kecap. Saori tiram dan garam jg secukupnya gula jawa juga larutan asem jawa. , Aduk2 sampai merata, tambahkan air sedikit aja. , Aduk2. Biarkan sampai air surut dan ayam matang. , Kalau sudah, tambahkan bahan2 topping. , Aduk sbntr lalu siap disajikan. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Kecap Ala Sunda dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana