Bagaimana membuat Ayam Kecap gurih

Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce).

Ayam Kecap Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.

Menu sarapan sehat: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Ayam Kecap menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Ayam Kecap adalah:

  1. Anda butuhkan 1 kg daging Ayam.
  2. Anda butuhkan 7 sdm kecap manis.
  3. Anda butuhkan 1/2 sdt gula merah.
  4. Sediakan 1/2 sdt merica halus.
  5. Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
  6. Anda butuhkan Sejumput pala bubuk.
  7. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
  8. Ambil 1/2 sdt minyak goreng.
  9. Anda butuhkan 1 iris jeruk lemon.
  10. Siapkan Bumbu Iris:.
  11. Anda butuhkan 1/2 buah bawang bombay.
  12. Siapkan 5 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1 jempol jahe.
  14. Sediakan 1/2 buah cabai merah besar buang biji.
  15. Siapkan 1/2 buah cabai hijau besar buang biji.
  16. Sediakan 2 lembar daun jeruk.

Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana buat Ayam Kecap.

Cara masak Ayam Kecap

  1. Cuci bersih daging ayam, bilas air panas, tiriskan. Beri perasan jeruk lemon, diamkan -+15 menit, bilas. Tiriskan..
  2. Siapkan bumbu² iris, iris sesuai selera..
  3. Tumis bawang bombay, lalu masukkan bawang putih, jahe dan daun jeruk. Aduk hingga harum..
  4. Masukkan ayam. Biarkan menguap, lalu tambahkan kecap manis, aduk rata..
  5. Tambahkan merica, ketumbar, gula merah, dan pala bubuk. Aduk rata, lalu beri tutup, ungkep ayam selama 45 menit dengan api kecil..
  6. Balik permukaan ayam di setengah waktu memasak. Tutup kembali..
  7. Setelah air menyusut, harum dan daging ayam melunak, matikan api. Taburi dengan cabai dan garam, aduk perlahan. Koreksi rasa..
  8. Beri taburan bawang goreng, ayam kecap siap disajikan sebagai menu lauk makan siang..

Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. ayam kecap Resep Ayam Kecap - Tahu ayam kecap ekspres.

Saat masak Ayam Kecap banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Kecap agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Ayam Kecap agar mendapatkan hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Kecap yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan daging Ayam, kecap manis, gula merah, merica halus, ketumbar bubuk, pala bubuk, garam, minyak goreng, jeruk lemon, Bumbu Iris:, bawang bombay, bawang putih, jahe, cabai merah besar buang biji, cabai hijau besar buang biji, daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam Kecap, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih daging ayam, bilas air panas, tiriskan. Beri perasan jeruk lemon, diamkan -+15 menit, bilas. Tiriskan.. , Siapkan bumbu² iris, iris sesuai selera.. , Tumis bawang bombay, lalu masukkan bawang putih, jahe dan daun jeruk. Aduk hingga harum.. , Masukkan ayam. Biarkan menguap, lalu tambahkan kecap manis, aduk rata.. , Tambahkan merica, ketumbar, gula merah, dan pala bubuk. Aduk rata, lalu beri tutup, ungkep ayam selama 45 menit dengan api kecil.. , Balik permukaan ayam di setengah waktu memasak. Tutup kembali.. , Setelah air menyusut, harum dan daging ayam melunak, matikan api. Taburi dengan cabai dan garam, aduk perlahan. Koreksi rasa.. , Beri taburan bawang goreng, ayam kecap siap disajikan sebagai menu lauk makan siang.. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Kecap dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana