Resep: Ayam Kecap gurih
Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce).
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Menu masakan rumahan: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Ayam Kecap menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ayam Kecap seperti berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdt merica utuh.
- Anda butuhkan 2 sdt ketumbar utuh.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan 4-5 sdm kecap manis.
- Anda butuhkan 1/2 sdt gula pasir.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Ayam Kecap.
Petunjuk memasak Ayam Kecap
- Potong ayam bentuk dadu kecil.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan gula.
- Tumis bumbu di wajan dengan minyak secukupnya yang sudah panas hingga harum.
- Masukkan daging ayam, daun salam dan air secukupnya.
- Setelah daging ayam mulai berwarna putih, masukkan kecap manis dan gula pasir, tumis hingga daging matang..
Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. ayam kecap Resep Ayam Kecap - Tahu ayam kecap ekspres.
Saat masak Ayam Kecap banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Kecap agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara buat Ayam Kecap agar mendapatkan hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Kecap yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam, kemiri, bawang putih, bawang merah, merica utuh, ketumbar utuh, daun salam, kencur, jahe, garam, kecap manis, gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam Kecap, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong ayam bentuk dadu kecil. , Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan gula. , Tumis bumbu di wajan dengan minyak secukupnya yang sudah panas hingga harum. , Masukkan daging ayam, daun salam dan air secukupnya. , Setelah daging ayam mulai berwarna putih, masukkan kecap manis dan gula pasir, tumis hingga daging matang.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Kecap dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana