Resep: 3. Ayam Kecap lezat
3. Ayam Kecap. Resep Ayam Bakar Kecap - Ayam memang bahan makanan yang bisa dijadikan resep masakan apa pun. Resep dari ayam ini akan menjadi hidangan yang gurih dan lezat, serta banyak disukai. Ada ayam goreng, ayam bakar, ayam geprek, ayam penyet, dan menu-menu lainnya yang masing-masing memiliki cita rasa tersendiri.
In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy.
Menu masakan sunda: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat masak 3. Ayam Kecap menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama 3. Ayam Kecap adalah:
- Ambil 500 gr Ayam (saya suka bagian paha).
- Sediakan 1 papan Tempe (kali ini saya skip, stok tempe habis).
- Anda butuhkan 6 sdm Kecap Manis.
- Sediakan Secukupnya Air.
- Anda butuhkan Secukupnya Minyak Goreng.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Anda butuhkan 6 siung Bawang Merah.
- Anda butuhkan 4 siung Bawang Putih.
- Anda butuhkan 3 butir Kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk.
- Anda butuhkan 1 ruas Jahe.
- Anda butuhkan 1 ruas Lengkuas.
- Ambil Secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya Gula.
- Siapkan Secukupnya Kaldu Bubuk (saya skip).
Bila kamu belum memiliki peralatan masak untuk membuatnya, tak perlu khawatir. Kini kamu bisa membeli semuanya di e-commerce seperti Bukalapak , Blibli , Lazada , dll. Lihat juga resep Ayam kecap pedas enak lainnya! Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di buat dan salah satunya adalah ayam kecap sederhana.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana masak 3. Ayam Kecap.
Langkah-langkah masak 3. Ayam Kecap
- Potong Tempe jadi 8 bagian, goreng setengah matang. Sisihkan. (NB : Tujuan tempe digoreng dulu biar ga langu).
- Potong Ayam jadi 8 bagian, cuci bersih, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan air dan kecap, biarkan agak mendidih. Masukkan daging ayam. Aduk rata. Tutup.
- Setelah beberapa saat, masukkan tempe yang sudah digoreng. Aduk dan tutup kembali.
- Aduk sesekali. Masak hingga air agak sat (berkurang).
- Setelah matang, angkat dan sajikan.
Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong. Kemudian tuangi kecap manis dan air. Cari produk Kecap lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Saat memasak 3. Ayam Kecap banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak 3. Ayam Kecap agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat 3. Ayam Kecap untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan 3. Ayam Kecap yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Ayam (saya suka bagian paha), Tempe (kali ini saya skip, stok tempe habis), Kecap Manis, Air, Minyak Goreng, Bumbu Halus, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Lada Bubuk, Jahe, Lengkuas, Garam, Gula, Kaldu Bubuk (saya skip), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak 3. Ayam Kecap, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong Tempe jadi 8 bagian, goreng setengah matang. Sisihkan. (NB : Tujuan tempe digoreng dulu biar ga langu). , Potong Ayam jadi 8 bagian, cuci bersih, sisihkan. , Haluskan semua bumbu halus. , Tumis bumbu halus hingga harum. , Tambahkan air dan kecap, biarkan agak mendidih. Masukkan daging ayam. Aduk rata. Tutup. , Setelah beberapa saat, masukkan tempe yang sudah digoreng. Aduk dan tutup kembali. , Aduk sesekali. Masak hingga air agak sat (berkurang). , Setelah matang, angkat dan sajikan. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 3. Ayam Kecap dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana