Cara bikin Ayam kecap pedas lezat
Ayam kecap pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Bahan bahan Membuat Resep Ayam Bakar Kecap Pedas.
Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata.
Menu sarapan sehat: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat buat Ayam kecap pedas menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ayam kecap pedas yaitu:
- Ambil Bahan utama.
- Ambil 350 gram ayam.
- Sediakan Bahan yang di iris.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1 sdm irisan gula merah.
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
- Sediakan 2 buah tomat.
- Anda butuhkan Bumbu pelengkap.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 4 lembar daun jeruk purut.
- Ambil 1 1/2 sdt garam (sesuai selera).
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 3/4 sdm black peper.
- Anda butuhkan 250 ml air putih.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana olah Ayam kecap pedas.
Cara membuat Ayam kecap pedas
- Panaskan minyak goreng secukupnya lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.
- Masukkan potongan ayam lalu aduk hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan air.
- Masukkan kecap manis, black peper dan juga garam lalu aduk hingga semua tercampur rata.
- Masukkan irisan gula merah, daun jeruk dan daun salam. Lalu aduk hingga tercampur rata. Tutup dan Masak hingga air agak sedikit meresap.
- Setelah air meresap masukkan potongan tomat dan cabe rawit. Masak kembali hingga benar-benar matang (tes rasa).
- Siap untuk disajikan.
In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita. Inilah masakan rumahan terkenal - resep ayam suwir kecap pedas! Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya.
Saat buat Ayam kecap pedas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam kecap pedas agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Ayam kecap pedas untuk mendapatkan hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam kecap pedas yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Bahan utama, ayam, Bahan yang di iris, bawang merah, bawang putih, irisan gula merah, cabe rawit merah (sesuai selera), tomat, Bumbu pelengkap, daun salam, daun jeruk purut, garam (sesuai selera), kecap manis, black peper, air putih, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam kecap pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Panaskan minyak goreng secukupnya lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu. , Masukkan potongan ayam lalu aduk hingga ayam berubah warna. , Tambahkan air. , Masukkan kecap manis, black peper dan juga garam lalu aduk hingga semua tercampur rata. , Masukkan irisan gula merah, daun jeruk dan daun salam. Lalu aduk hingga tercampur rata. Tutup dan Masak hingga air agak sedikit meresap. , Setelah air meresap masukkan potongan tomat dan cabe rawit. Masak kembali hingga benar-benar matang (tes rasa). , Siap untuk disajikan. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam kecap pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana