Cara buat Ayam Kecap sedap
Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce).
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Menu sarapan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat masak Ayam Kecap menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ayam Kecap yaitu:
- Siapkan 8 potong ayam bagian sayap.
- Siapkan 10 cabe ijo.
- Siapkan 1/2 bawang bombay uk. besar.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 cabe rawit.
- Ambil Lada.
- Siapkan Daun Salam.
- Sediakan Sereh.
- Ambil Daun jeruk.
- Siapkan Kecap manis.
- Anda butuhkan Garam.
- Ambil Gula.
- Sediakan Air.
- Anda butuhkan Kaldu.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 11 cara yang memandu bagaimana masak Ayam Kecap.
Cara buat Ayam Kecap
- Rebus ayam terlebih dahulu sampai setengah matang tingkat keempukannya.
- Campurkan dengan daun salam, daun jeruk, dan juga sereh.
- Sambil menunggu ayam, buat bumbu2nya dulu ya.
- Haluskan bawang putih, cabe rawit dan lada.
- Kemudian iris bawang bombay, cabe ijo dan bawang merah.
- Siapkan minyak untuk menumis bawang dan bahan yang sudah dihaluskan, campurkan juga cabe ijo yang sudah diiris.
- Tambahkan air, tunggu hingga mendidih dan masukkan ayam yang diawal tadi sudah direbus.
- Setelah itu campurkan kecap, garam, gula, kaldu. Aduk hingga merata.
- Ungkep sebentar supaya bumbu lebih meresap.
- Cek rasa dan boleh ditambahkan lada lagi ya kalo kurang pas.
- Terakhir, sajikan deh.
Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. ayam kecap Resep Ayam Kecap - Tahu ayam kecap ekspres.
Saat masak Ayam Kecap banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Kecap agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Ayam Kecap untuk memperoleh hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Kecap yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam bagian sayap, cabe ijo, bawang bombay uk. besar, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, Lada, Daun Salam, Sereh, Daun jeruk, Kecap manis, Garam, Gula, Air, Kaldu, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ayam Kecap, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus ayam terlebih dahulu sampai setengah matang tingkat keempukannya. , Campurkan dengan daun salam, daun jeruk, dan juga sereh. , Sambil menunggu ayam, buat bumbu2nya dulu ya. , Haluskan bawang putih, cabe rawit dan lada. , Kemudian iris bawang bombay, cabe ijo dan bawang merah. , Siapkan minyak untuk menumis bawang dan bahan yang sudah dihaluskan, campurkan juga cabe ijo yang sudah diiris. , Tambahkan air, tunggu hingga mendidih dan masukkan ayam yang diawal tadi sudah direbus. , Setelah itu campurkan kecap, garam, gula, kaldu. Aduk hingga merata. , Ungkep sebentar supaya bumbu lebih meresap. , Cek rasa dan boleh ditambahkan lada lagi ya kalo kurang pas. , Terakhir, sajikan deh. , yang terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Kecap dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana