Resep: Ayam Kecap lezat
Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce).
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Menu sarapan sehat: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat membuat Ayam Kecap menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Ayam Kecap yaitu:
- Sediakan 500 gram Ayam.
- Ambil 1 buah Tomat.
- Ambil 2 lembar Daun Salam.
- Anda butuhkan 1 batang Serai (geprek).
- Sediakan 1 ruas Lengkuas (geprek).
- Sediakan 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Ambil 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur.
- Ambil 3 sdm Kecap Manis.
- Ambil 2 sdm Gula Jawa.
- Sediakan 500 ml Air.
- Anda butuhkan Minyak untuk menumis.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana olahan Ayam Kecap.
Petunjuk memasak Ayam Kecap
- Siapkan semua bahan dan cuci bersih semua bahan..
- Rebus ayam sampai empuk,kemudian tiriskan..
- Potong bawang merah, bawang putih dan tomat..
- Panasnya minyak kemudian masukkan semua bahan kecuali ayam, garam,kaldu, gula dan air,. Tumis sampai harum..
- Masukkan ayam yang sudaj direbus tadi, kemudian masukkan air. Tambahkan garam,gula,kaldu. Koreksi rasa..
- Dimasak cukup sampai air mendidih. Jika ingin lebih meresap hisa ditunggu sampai air susut..
- Siap dihidangkan..
Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. ayam kecap Resep Ayam Kecap - Tahu ayam kecap ekspres.
Saat masak Ayam Kecap banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Kecap agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Ayam Kecap untuk memperoleh hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Kecap yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Ayam, Tomat, Daun Salam, Serai (geprek), Lengkuas (geprek), Bawang merah, Bawang Putih, Garam, Kaldu Jamur, Kecap Manis, Gula Jawa, Air, Minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ayam Kecap, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan semua bahan dan cuci bersih semua bahan.. , Rebus ayam sampai empuk,kemudian tiriskan.. , Potong bawang merah, bawang putih dan tomat.. , Panasnya minyak kemudian masukkan semua bahan kecuali ayam, garam,kaldu, gula dan air,. Tumis sampai harum.. , Masukkan ayam yang sudaj direbus tadi, kemudian masukkan air. Tambahkan garam,gula,kaldu. Koreksi rasa.. , Dimasak cukup sampai air mendidih. Jika ingin lebih meresap hisa ditunggu sampai air susut.. , Siap dihidangkan.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Kecap dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana