Cara masak Soto Ayam Seger gurih

Soto Ayam Seger. Jumpa lagi dengan dapoer jeng yul. Siapa yang tak suka makanan soto? Halo selamat datang di channel mama lintang.

Soto Ayam Seger Sotonya seger dan enak. source : Indry Hapsari. Wulan Yuliana Palembang , Sumatera Selatan. Soto daging kuah segar. daging, sereh, daun jeruk purut, bawang pre, kaldu sapi, air, minyak untuk menumis, Bumbu yang dihaluskan zelika aprilia.

Menu sushi tei: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Soto Ayam Seger menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Soto Ayam Seger adalah:

  1. Ambil 250 gr dada ayam (lebih enak pakai ayam kampung).
  2. Ambil 3 siung bawang putih.
  3. Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
  4. Sediakan Merica (saya pakai 1/2 sdt merica bubuk?.
  5. Sediakan Sedikit pala.
  6. Sediakan 1 ruas jari jahe.
  7. Sediakan 4 butir kemiri.
  8. Anda butuhkan 2 batang serai.
  9. Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
  10. Ambil 3 lembar daun jeruk purut.
  11. Sediakan Gula merah, garam secukupnya sesuai selera.
  12. Anda butuhkan Pelengkap:.
  13. Ambil Kecambah direbus.
  14. Sediakan Mie soun dimasak sebentar lalu tiriskan.
  15. Anda butuhkan Irisan daun seledri dan daun bawang.
  16. Anda butuhkan Bawang merah dan bawang putih goreng.
  17. Sediakan Kecap manis.
  18. Anda butuhkan Cabe rawit direbus lalu dihaluskan untuk sambal.
  19. Siapkan Jeruk nipis.

Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. Bandung memang kota dengan aneka kuliner yang lengkap dan terkenal enak dan lezat. Langkah - Langkah Soto bandung daging ayam seger. Soto Ayam Bening Seger (Khas Boyolali) Sejak wabah covid soto seger khas Boyolali langganan tutup pdhal lg pgn bgt, buat sendiri dr resep mbak @ravitarav ternyata beneran seger mirip sm soto seger Boyolali yg suka aku beli.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana masak Soto Ayam Seger.

Cara memasak Soto Ayam Seger

  1. Haluskan merica, pala, bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri. Tumis hingga harum bersama serai, daun salam dan daun jeruk purut..
  2. Cuci bersih ayam, masukkan dalam panci lalu rebus bersama bumbu yang telah ditumis tadi. Air untuk merebus sekitar 1.500ml.
  3. Masak sampai matang, dan cicipi rasanya..
  4. Angkat ayam dari panci, tiriskan, goreng sebentar kemudian di suwir-suwir..
  5. Untuk penyajian : taruh nasi putih ke dalam mangkok. Tambahkan diatasnya kecambah, soun, suwiran ayam, irisan daun seledri dan daun bawang, bawang merah dan bawang putih goreng. Tuang kuah panas ke dalam mangkok..
  6. Nikmati soto dengan kecap manis, sambal dan perasan jeruk nipis. Lebih nikmat lagi kalau dilengkapi tempe goreng...😄😄😄.

Resep Soto Ayam enak dengan kuah bening pasti bakalan suka, namun pada umumnya kuah soto itu berwarna kuning yang berasal dari bumbunya yaitu kunyit. Jadi tinggal menyesuaikan saja resep dari kami ini. Untuk menikmatinya bisa juga dicampur langsung dengan nasi ataupun dipisah, jangan lupa harus dalam keadaan hangat biar lebih maknyus. Karena kita semua masih pada #dirumahaja dan kangen sm soto ayam boyolali, gw buat aja deh di rumah. Lihat juga resep Soto Ayam Seger enak lainnya!

Saat memasak Soto Ayam Seger banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Soto Ayam Seger agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak Soto Ayam Seger agar mendapatkan hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Soto Ayam Seger yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan dada ayam (lebih enak pakai ayam kampung), bawang putih, bawang merah, Merica (saya pakai 1/2 sdt merica bubuk?, pala, jahe, kemiri, serai, daun salam, daun jeruk purut, Gula merah, garam secukupnya sesuai selera, Pelengkap:, Kecambah direbus, Mie soun dimasak sebentar lalu tiriskan, daun seledri dan daun bawang, Bawang merah dan bawang putih goreng, Kecap manis, Cabe rawit direbus lalu dihaluskan untuk sambal, Jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Soto Ayam Seger, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan merica, pala, bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri. Tumis hingga harum bersama serai, daun salam dan daun jeruk purut.. , Cuci bersih ayam, masukkan dalam panci lalu rebus bersama bumbu yang telah ditumis tadi. Air untuk merebus sekitar 1.500ml. , Masak sampai matang, dan cicipi rasanya.. , Angkat ayam dari panci, tiriskan, goreng sebentar kemudian di suwir-suwir.. , Untuk penyajian : taruh nasi putih ke dalam mangkok. Tambahkan diatasnya kecambah, soun, suwiran ayam, irisan daun seledri dan daun bawang, bawang merah dan bawang putih goreng. Tuang kuah panas ke dalam mangkok.. , Nikmati soto dengan kecap manis, sambal dan perasan jeruk nipis. Lebih nikmat lagi kalau dilengkapi tempe goreng...😄😄😄. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Soto Ayam Seger dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana