Cara membuat Mie Ayam ala Rumahan sedap
Mie Ayam ala Rumahan.
Menu sarapan: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Mie Ayam ala Rumahan menggunakan 34 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Mie Ayam ala Rumahan yaitu:
- Sediakan 10 bh mie telor kering (wilco), rebus sebentar.
- Anda butuhkan Bahan Ayam Kecap :.
- Siapkan 250 gr dada ayam (rebus).
- Siapkan 250 gr gromohan.
- Sediakan 1 btg sere, geprek.
- Anda butuhkan 1 jari lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek.
- Anda butuhkan 2 lmbr daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 btg daun bawang, iris.
- Anda butuhkan secukupnya garam, gula pasir, kecap manis.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 1 bh cabe merah besar.
- Siapkan 6 bh bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 btr kemiri.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Anda butuhkan Bahan Minyak Ayam :.
- Anda butuhkan 200 ml minyak goreng.
- Sediakan 200 gr kulit ayam.
- Sediakan 1/2 ruas jahe, geprek.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
- Anda butuhkan Bahan Kuah :.
- Siapkan 1000 ltr air.
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan.
- Anda butuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sachet magic lezat.
- Siapkan secukupnya garam, gula pasir.
- Ambil Pelengkap :.
- Siapkan Sawi (rebus).
- Anda butuhkan Daun bawang (iris).
- Ambil Saos sambel.
- Sediakan Kecap.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olahan Mie Ayam ala Rumahan.
Langkah-langkah buat Mie Ayam ala Rumahan
- Ayam Kecap : potong dadu ayam yang sudah matang. Tumis bumbu halus smp harum, masukkan potongan ayam, gromohan, sere, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, aduk rata. Tambah air kaldu secukupnya, garam, gula pasir, kecap, aduk rata. Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata, masak sebentar, angkat..
- Minyak Ayam : tumis jahe, bawang putih, setelah harum masukkan kulit ayam, aduk. Setelah kulit kecoklatan, matikan.
- Kuah : tumis bawang putih, masukkan ke dalam air, tambah merica bubuk, magic lezat, garam, gula pasir, aduk rata. Masak hingga mendidih..
- Penyajian : tuang 1 sdm minyak ayam ke dalam mangkuk, mie telor, aduk rata. Beri toping ayam dan pelengkap diatasnya lalu siram dengan kuah, sajikan..
Saat buat Mie Ayam ala Rumahan banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Mie Ayam ala Rumahan agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara buat Mie Ayam ala Rumahan untuk memperoleh hasil yang mantap
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Mie Ayam ala Rumahan yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan mie telor kering (wilco), rebus sebentar, Bahan Ayam Kecap :, dada ayam (rebus), gromohan, sere, geprek, lengkuas, geprek, jahe, geprek, daun salam, daun jeruk, daun bawang, iris, garam, gula pasir, kecap manis, Bumbu Halus :, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, Bahan Minyak Ayam :, minyak goreng, kulit ayam, jahe, geprek, bawang putih, cincang, Bahan Kuah :, air, bawang putih, haluskan, merica bubuk, magic lezat, garam, gula pasir, Pelengkap :, Sawi (rebus), Daun bawang (iris), Saos sambel, Kecap, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 34 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Mie Ayam ala Rumahan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ayam Kecap : potong dadu ayam yang sudah matang. Tumis bumbu halus smp harum, masukkan potongan ayam, gromohan, sere, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, aduk rata. Tambah air kaldu secukupnya, garam, gula pasir, kecap, aduk rata. Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata, masak sebentar, angkat.. , Minyak Ayam : tumis jahe, bawang putih, setelah harum masukkan kulit ayam, aduk. Setelah kulit kecoklatan, matikan. , Kuah : tumis bawang putih, masukkan ke dalam air, tambah merica bubuk, magic lezat, garam, gula pasir, aduk rata. Masak hingga mendidih.. , Penyajian : tuang 1 sdm minyak ayam ke dalam mangkuk, mie telor, aduk rata. Beri toping ayam dan pelengkap diatasnya lalu siram dengan kuah, sajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mie Ayam ala Rumahan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana