Bagaimana memasak Soto Ayam kampung Rumahan sederhana

Soto Ayam kampung Rumahan. Pilihan resep memasak yang enak resep masakan soto ayam kampung yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu rumah tangga resep masakan bumbu soto. Pas banget cuaca lagi dingin-dingin sejuk ya.

Soto Ayam kampung Rumahan Wajib tentunya untuk kita semua menguasai cara membuatnya. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Soto kuah bening emang menggugah napsu makan.

Menu mpasi: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat memasak Soto Ayam kampung Rumahan menggunakan 30 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Soto Ayam kampung Rumahan seperti berikut:

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung.
  2. Sediakan 500 gram Kol.
  3. Sediakan 250 gram Touge.
  4. Siapkan 2 buah Kentang.
  5. Ambil 2 batang wortel.
  6. Sediakan 4 keping Bihun jagung.
  7. Siapkan 6 telur.
  8. Sediakan 2 batang daun bawang.
  9. Sediakan 1 ikat kecil daun sop/seledri.
  10. Ambil Minyak secukupnya untuk menumis.
  11. Siapkan 4 buah jeruk nipis.
  12. Ambil 10 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan 2 batang serai.
  14. Anda butuhkan 1500 ml Air.
  15. Ambil secukupnya Lada bubu.
  16. Anda butuhkan 1 masako.
  17. Siapkan Bahan Halus/blender:.
  18. Siapkan 12 buah bawang merah.
  19. Siapkan 8 bawang putih.
  20. Siapkan 5 kemiri.
  21. Siapkan 1 Sdm ketumbar.
  22. Sediakan 1 ruas kunyit.
  23. Ambil 3 cm jahe.
  24. Sediakan Bahan untuk sambal:.
  25. Siapkan 15 cabai rawit.
  26. Anda butuhkan 1 bawang putih.
  27. Sediakan 2 bawang merah.
  28. Anda butuhkan 2 tomat.
  29. Siapkan Garam secukupnya d.
  30. Anda butuhkan 1 sendok teh Guka.

Soto adalah salah satu kuliner favorit asli dari Indonesia. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Sebut saja soto surabaya, soto madura, soto banjar ataupun soto ayam bening dengan kuah tanpa santan lainnya. Selain bumbunya yang sedikit berbeda, kuah dari soto ayam lamongan juga lebih nikmat karena menggunakan daging ayam kampung yang notabene memang lebih gurih untuk.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana olah Soto Ayam kampung Rumahan.

Cara memasak Soto Ayam kampung Rumahan

  1. Potong ayam jadi 8 bagian cuci bersih lalu sisihkan,rebus telur hingga matang dan potong jdi 2 bagian,kupas kentang dan potong2 seperti buat keripik lalu goreng dan sisihkan.
  2. Tumis bahan halus masukan serai yg sudah d geprek dan daun jeruk tumis hingga harum lalu masukan air.
  3. Masak hingga mendidih lalu masukan ayam rebus hingga mengeluarkan kaldu minimal 30mnt masukan lada dan masako icio rasa jika sdh pas stop. Angkat ayam dan tiriskan lalu goreng ayam sebentar dan angkat jika sudah dingin di suwir suwir.
  4. Potong2 kol sesuai selera dan rebus kol dan tauge,wortel sebentar lalu angkat sisihkan.
  5. Dan potong daun seledri dan daun bawang sisihkan 1 tempat,.
  6. Rendam bihun dengan air panas lalu tiriskan.
  7. Blender semua bahan sambal lalu goreng masukan garam dan gula pasir icip rasa jika sdh pas angkat..
  8. Sajikan soto ke dalam mangkok bihun,suwiran ayam,telur,kol,tauge,siram dengan kuah soto dan masukan potongan kentang dan daun seledri sambal dan jeruk nipis...sajikan.

Didihkan air, rebus ayam kampung dengan lengkuas dan daun salam. Siapkan mangkuk saji, atur soun, suwiran daging ayam, tauge. Tuang kuah soto panas di atasnya. Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.

Saat buat Soto Ayam kampung Rumahan banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Soto Ayam kampung Rumahan agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat Soto Ayam kampung Rumahan untuk memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Soto Ayam kampung Rumahan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam kampung, Kol, Touge, Kentang, wortel, Bihun jagung, telur, daun bawang, daun sop/seledri, Minyak secukupnya untuk menumis, jeruk nipis, daun jeruk, serai, Air, Lada bubu, masako, Bahan Halus/blender:, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, Bahan untuk sambal:, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, tomat, Garam secukupnya d, Guka, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 30 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Soto Ayam kampung Rumahan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong ayam jadi 8 bagian cuci bersih lalu sisihkan,rebus telur hingga matang dan potong jdi 2 bagian,kupas kentang dan potong2 seperti buat keripik lalu goreng dan sisihkan. , Tumis bahan halus masukan serai yg sudah d geprek dan daun jeruk tumis hingga harum lalu masukan air. , Masak hingga mendidih lalu masukan ayam rebus hingga mengeluarkan kaldu minimal 30mnt masukan lada dan masako icio rasa jika sdh pas stop. Angkat ayam dan tiriskan lalu goreng ayam sebentar dan angkat jika sudah dingin di suwir suwir. , Potong2 kol sesuai selera dan rebus kol dan tauge,wortel sebentar lalu angkat sisihkan. , Dan potong daun seledri dan daun bawang sisihkan 1 tempat,. , Rendam bihun dengan air panas lalu tiriskan. , Blender semua bahan sambal lalu goreng masukan garam dan gula pasir icip rasa jika sdh pas angkat.. , Sajikan soto ke dalam mangkok bihun,suwiran ayam,telur,kol,tauge,siram dengan kuah soto dan masukan potongan kentang dan daun seledri sambal dan jeruk nipis...sajikan. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Soto Ayam kampung Rumahan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana