Bagaimana membuat Soto ayam santan home made lezat

Soto ayam santan home made. Udh lama ga masak ayam,jd kepengen soto ayam santan klo soto bening sya sdh biasa,pgn yg beda #cabeku #cookpadcomunty_baweangersik Soto ayam santan home made Di rumah ada ungkepan ayam, bosan digoreng terus, jadi buat menu berkuah. Udh lama ga masak ayam,jd kepengen soto ayam santan klo soto bening sya sdh biasa,pgn yg beda #cabeku #cookpadcomunty_baweangersik Berbagi pengalaman pertama kali bikin soto ayam, pake bahan yang ada di rumah walau terbatas. Mari Berkreasi, tentunya dengan bahan dan proses yang halal d. #sotoayam #sotoayamsantan.

Soto ayam santan home made Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat. Lihat juga resep Soto Ayam Santan enak lainnya!

Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat buat Soto ayam santan home made menggunakan 30 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Soto ayam santan home made seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 kg ayam.
  2. Ambil Bahan bumbu halus.
  3. Ambil 10 siung bawang merah.
  4. Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
  5. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
  6. Anda butuhkan 4 buah kemiri.
  7. Sediakan 1 ruas jari jahe.
  8. Anda butuhkan 1 sdt merica atau lada bubuk/butir.
  9. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk/butir.
  10. Ambil Bumbu daun.
  11. Sediakan 2 batang serai ambil putihnya, geprek.
  12. Sediakan 2 ruas jari lengkuas, geprek.
  13. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  14. Ambil 3 lembar daun salam.
  15. Sediakan Bahan pelengkap.
  16. Anda butuhkan Secukupnya garam.
  17. Anda butuhkan Secukupnya penyedap rasa.
  18. Anda butuhkan Secukupnya gula.
  19. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
  20. Siapkan 250 ml santan.
  21. Sediakan 250 ml air.
  22. Ambil 2 buah tomat.
  23. Ambil 3 batang daun bawang.
  24. Siapkan 3 batang daun seledri.
  25. Anda butuhkan Secukupnya bawang goreng.
  26. Ambil Secukupnya emping atau kerupuk.
  27. Anda butuhkan 2 buah jeruk nipis.
  28. Anda butuhkan Bahan jika ada.
  29. Siapkan 200 gram soun, cukup rendam air biasa saja lalu tiriskan.
  30. Anda butuhkan 300 gram kentang goreng.

Resepi Soto Ayam Istimewa, memang sangat istimewa kerana pembantu rumah Che Nom dari Medan yang bagi resepi ni. Sebelum masak Che Nom tanya dulu bahan-bahan dan cara-caranya. Bukannya susah sangat cuma memerlukan masa yang agak panjang untuk disediakan. Ternyata sedap dan memang tak jemu dimakan.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana olahan Soto ayam santan home made.

Petunjuk buat Soto ayam santan home made

  1. Ayam dipotong jadi 4 bagian, cuci bersih, jangan lupa perasaan dengan air jeruk nipis atau garam, agar bersih dari lendir dan bau amis, ungkep dengan bumbu halus ayam (bisa baca resep ayam goreng yang sebelumnya saya publish😀), kemudian goreng, dan tiriskan..
  2. Haluskan bumbu halus bisa blender atau ulek.
  3. Siapkan wajan, beri minyak goreng secukupnya, panaskan dengan api sedang, masukan bumbu halus dan bumbu daun, tumis hingga harum, kemudian masukkan air tunggu hingga mendidih, lalu masukan santan dan aduk-aduk supaya tidak pecah santan nya. Masukan garam, gula, penyedap secukupnya. Aduk-aduk hingga merata dan tes rasanya, jika sudah matikan api..
  4. Siapkan mangkok, isi dengan secukupnya soun, kentang goreng di potong-potong, suwiran ayam goreng, potongan tomat, daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Siram dengan air soto. Siap hidangkan.
  5. Bisa ditambah emping atau kerupuk.
  6. Makan dengan nasi hangat diberi taburan bawang goreng.
  7. Jika ingin pedas bisa buat sambal.

Kalau time raya atau open house boleh la nak hidangkan Soto Ayam untuk tetamu. Keunikan resepi ini adalah kerana ada santan. Ada resepi yang tak guna santan di dalamnya. Tapi saya suka sangat resepi ini. Meski pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dari kunyit, dengan suwiran ayam di dalamnya, varian soto ayam cukup banyak.

Saat buat Soto ayam santan home made banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Soto ayam santan home made agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara masak Soto ayam santan home made agar memperoleh hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Soto ayam santan home made yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam, Bahan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe, merica atau lada bubuk/butir, ketumbar bubuk/butir, Bumbu daun, serai ambil putihnya, geprek, lengkuas, geprek, daun jeruk, daun salam, Bahan pelengkap, garam, penyedap rasa, gula, minyak goreng, santan, air, tomat, daun bawang, daun seledri, bawang goreng, emping atau kerupuk, jeruk nipis, Bahan jika ada, soun, cukup rendam air biasa saja lalu tiriskan, kentang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 30 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Soto ayam santan home made, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ayam dipotong jadi 4 bagian, cuci bersih, jangan lupa perasaan dengan air jeruk nipis atau garam, agar bersih dari lendir dan bau amis, ungkep dengan bumbu halus ayam (bisa baca resep ayam goreng yang sebelumnya saya publish😀), kemudian goreng, dan tiriskan.. , Haluskan bumbu halus bisa blender atau ulek. , Siapkan wajan, beri minyak goreng secukupnya, panaskan dengan api sedang, masukan bumbu halus dan bumbu daun, tumis hingga harum, kemudian masukkan air tunggu hingga mendidih, lalu masukan santan dan aduk-aduk supaya tidak pecah santan nya. Masukan garam, gula, penyedap secukupnya. Aduk-aduk hingga merata dan tes rasanya, jika sudah matikan api.. , Siapkan mangkok, isi dengan secukupnya soun, kentang goreng di potong-potong, suwiran ayam goreng, potongan tomat, daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Siram dengan air soto. Siap hidangkan. , Bisa ditambah emping atau kerupuk. , Makan dengan nasi hangat diberi taburan bawang goreng. , Jika ingin pedas bisa buat sambal. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Soto ayam santan home made dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana